Sklep

Wino chilijskie wytwarzane z wyselekcjonowanego szczepu winogron Syrah, zbieranego wcześnie rano w celu uzyskania bogatego i wyraźnego aromatu. Posiada intensywny czerwono-fioletowy kolor z niebieskimi odcieniami. Wybija się tu aromat wiśni z nutami dżemu morelowego i przypraw. Dojrzałe i łagodne taniny doskonale zrównoważone kwasowością.

Castelforte Merlot ma intensywny zapach czerwonych owoców takich jak borówka i wiśnia, nuty czekolady i dżemu i przyjemne korzenne zapachy goździków i wanilii. Delikatne taniny tego wina doskonale komponują się z makarone, grillowanym czerwonym mięsem i dojrzałymi serami. Wino dojrzewa częściowo w stalowych kadziach i częściowo w dużych drewnianych beczkach przez 12 miesięcy.

Castelforte Amarone della Valpolicella jest pełnowartościowym czerwonym winem. Wino to powstaje w wyniku długiej, powolnej fermentacji. Głęboka czerwień granatu, cynamon, konfitura wiśniowa i orzechowa oraz dojrzały owoc czarnej wiśni z nutami wanilii i kawy na wykończeniu. Doskonale komponuje się z makaronami, dziczyzna oraz grillowane lub duszone czerwone mięsa, jak również dojrzałe sery.

Castelforte Valpolicella Superiore to eleganckie wino z doskonałym ciałem, które wydziela intensywny zapach jagody, wiśni i lukrecji. Przyjemne balsamiczne nuty eukaliptusa. Jej miękkie, aksamitne taniny doskonale komponują się z makaronem, grillowaną czerwoną wędliną i dojrzałymi serami.