Riesling

Riesling to klasyczny szczep białych winorośli, pochodzący z Niemiec, a uprawiany również w Austrii i Francji (Alzacja). Charakteryzuje się niezwykłą finezją aromatów i wyraźną kwasowością. Wina Riesling mogą być od wytrawnych po słodkie, zachowując przy tym lekkość i elegancję.

Cechy szczepu:

• Aromaty: cytrusy, brzoskwinie, jabłka, kwiaty, minerały
• Kwasowość: wysoka, nadająca świeżości i długość finiszu
• Taniny: brak (typowe dla białych win)
• Kolor: jasny słomkowy z zielonkawymi refleksami
• Ciało: lekkie do średniego

Historia i zastosowanie:

Riesling uprawiany jest od średniowiecza w regionach niemieckich nad Renem. W Alzacji i Austrii powstają zarówno wina wytrawne, jak i półsłodkie. Doskonale sprawdza się jako wino do ryb, owoców morza, drobiu oraz lekkich sałatek i deserów.

Pasuje do:

• Ryby i owoce morza
• Pieczony drób i lekkie dania
• Sałatki i świeże sery

Dlaczego warto kupić online:

• Aromatyczne i eleganckie wino białe
• Szybka dostawa prosto do domu
• Uniwersalne, idealne zarówno na codzienne posiłki, jak i uroczyste okazje