Wino Riesling Steinberg GG Gut Hermannsberg [Niemcy] Wytrawne

Wino Riesling Steinberg GG Gut Hermannsberg [Niemcy] Wytrawne

🍷 Steinberg GG Riesling Niederhausen Gut Hermannsberg [Niemcy] — Białe, wytrawne (riesling)

Steinberg GG (Grosses Gewächs) to perła w koronie. Pochodzi z winnicy o porfirowych glebach, która jest monopolem Gut Hermannsberg. To wino o potędze, chłodzie i klasie Grand Cru.

👀 Wygląd

• Chłodna, platynowo-żółta barwa.

👃 Aromat

• Arystokratyczny, chłodny bukiet: cytrusy, białe kwiaty i mięta.

• Intensywna, kamienna mineralność (mokry kamień, grafit).

• Wino potrzebuje czasu, by otworzyć się w kieliszku.

👄 Smak

• Wytrawne (bone dry), o mocnej, zwartej strukturze.

• Kwasowość jest stalowa i precyzyjna, wsparta przez miękkie taniny (od skórek).

• Finisz jest nieskończenie długi, słony i ziołowy.

🏷️ Styl i okazje

• Wino kolekcjonerskie i na wielkie okazje.

• Dla miłośników win w stylu Chablis Grand Cru – chłodnych i mineralnych.

🍴 Food pairing

• Smażona żabnica lub turbot.

• Dania z koprem włoskim i anyżem.

• Wykwintne owoce morza (homar, przegrzebki).

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Steinberg GG to jedno z najlepszych win białych w Niemczech. Jego „chłodny”, miętowy charakter i ogromny potencjał starzenia (10-20 lat) czynią go obowiązkową pozycją w piwniczce konesera.

Parametry serwowania: 10–12°C; zalecana dekantacja.

❓ FAQ

Co to jest GG i dlaczego Steinberg jest wyjątkowy? GG (Grosses Gewächs) to odpowiednik Grand Cru. Steinberg jest wyjątkowy, ponieważ jest to monopol Gut Hermannsberg – nikt inny nie produkuje wina z tej unikalnej winnicy o kamienistej glebie.

Czy to wino jest trudne w odbiorze? W młodości może być zamknięte i surowe (bardzo mineralne). Dlatego zaleca się dekantację lub leżakowanie, aby pozwolić mu rozwinąć pełnię aromatów.

Jaka jest tańsza alternatywa, dająca przedsmak tego stylu? Doskonałym wstępem do stylu winnic Grand Cru tego producenta, ale w bardziej przystępnej formie, jest wino 7 Terroirs Riesling.

SEO

Meta tytuł: Steinberg GG Riesling Gut Hermannsberg – Grand Cru, Mineralne | Winoland Meta opis: Potężny Steinberg GG Riesling. Wino klasy Grand Cru. Chłodna mineralność, mięta i cytrusy. Wino kolekcjonerskie o wielkim potencjale.