Wino Sauvignon Blanc Privilage Pichon Michel Pichon [Francja] Wytrawne

Wino Sauvignon Blanc Privilage Pichon Michel Pichon [Francja] Wytrawne

Sauvignon Blanc Privilage IGP Pichon [Francja] — Białe, Wytrawne (Sauvignon Blanc)

Sauvignon Blanc Privilage to wyjątkowa interpretacja jednego z najpopularniejszych szczepów świata, pochodząca z winnic Domaine Pichon w słonecznej Langwedocji. Choć szczep ten kojarzy się głównie z chłodniejszą Loarą, linia Privilage udowadnia, że południe Francji potrafi nadać mu niezwykłej głębi, zachowując przy tym pożądaną świeżość i lekkość.

To wino stworzone dla osób szukających balansu między intensywną aromatycznością a elegancką strukturą. Winifikacja odbywa się z dbałością o zachowanie pierwotnych aromatów odmianowych, co sprawia, że każda butelka jest pełna wibracji i słońca. Privilage to synonim jakości dostępnej na wyciągnięcie ręki, idealnie wpisujący się w nowoczesny styl picia białych win.

👀 Wygląd

• Bladożółta, świetlista barwa z delikatnymi, zielonkawymi refleksami.

• Wino klarowne i lśniące, prezentujące się w kieliszku niezwykle świeżo.

👃 Aromat

• Owoce: Intensywne nuty marakui, grejpfruta oraz dojrzałego agrestu.

• Zioła/Kwiaty: Wyraźne akcenty świeżo skoszonej trawy, liścia czarnej porzeczki oraz białych kwiatów ogrodowych.

• Specyficzne: Delikatna, mineralna nuta w tle, nadająca całości szlachetnego sznytu.

👄 Smak

• Kwasowość: Żywa i odświeżająca, doskonale zbalansowana przez owocową strukturę wina.

• Ciało: Średnie, o gładkiej teksturze i bardzo czystym profilu smakowym.

• Finisz: Przyjemnie trwały, cytrusowy, pozostawiający uczucie czystości i lekkiej mineralności.

🏷️ Styl i okazje

Wino niezwykle wszechstronne – idealne jako aperitif w ciepłe popołudnie, ale także wystarczająco złożone, by towarzyszyć pełnym daniom obiadowym. Świetny wybór na spotkania z przyjaciółmi oraz jako pewny punkt domowej winoteki.

🍴 Food pairing

• Świeże owoce morza: mule w białym winie, krewetki z czosnkiem.

• Dania z ryb: grillowany labraks lub dorada z ziołami.

• Sałatki: klasyczna sałatka z kozim serem i orzechami lub sałatka cezar.

• Kuchnia azjatycka: lekkie curry, dania z trawą cytrynową i kolendrą.

❓ FAQ

• Czym różni się Sauvignon Blanc z południa od tego z Loary? Wersja z południa (Langwedocja) jest zazwyczaj nieco bardziej owocowa i mniej surowa, oferując nuty owoców egzotycznych przy zachowaniu charakterystycznej świeżości.

• Co oznacza oznaczenie IGP? Indication Géographique Protégée to oznaczenie geograficzne potwierdzające pochodzenie wina z konkretnego regionu Francji, dające winiarzowi swobodę w tworzeniu win o nowoczesnym profilu.

• Czy to wino nadaje się do potraw pikantnych? Tak, jego wysoka kwasowość i owocowość świetnie radzą sobie z przyprawami kuchni azjatyckiej czy meksykańskiej.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Współpracujemy z Domaine Pichon, aby dostarczać wina autentyczne, które oferują najlepszą relację jakości do ceny. Sauvignon Blanc Privilage to nasz faworyt dla fanów szczepu Sauvignon Blanc. Temperatura serwowania: 8–10°C.