Wino Primitivo di Manduria Primius Cantina San Donaci [Włochy] Wytrawne

🍒 Primius Primitivo di Manduria DOP [Włochy] – Wytrawne

Flagowe Primitivo di Manduria od producenta Cantina San Donaci : gęsty, aksamitny owoc, krótka beczka, długi finisz.

👀 Wygląd

• Głęboki rubin z granatową obwódką.

👃 Aromat

• Koncentrat czerwonych i czarnych owoców (konfitura).

• Nuty tostowe, wanilia, słodkie przyprawy.

• Wyraźne akcenty beczkowe, wspierające owoc.

👄 Smak

• Wytrawne, ciepłe i miękkie.

• Skoncentrowane, pełne ciało, aksamitna tanina.

• Długi i trwały, przyjemnie rozgrzewający finisz Mandurii.

🏷️ Styl i okazje

• Czerwone do dań głównych.

• Idealny prezent dla fanów Mandurii ceniących równowagę.

🍴 Food pairing

• Pieczenie wołowe i gulasze.

• Pikantne dania kuchni włoskiej.

• Twarde, długo dojrzewające sery.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Manduria w eleganckim wydaniu, bez przesadnej słodyczy, z wyraźnym charakterem Apulii.

Parametry serwowania: 16–18°C.

❓ FAQ

Co wyróżnia Primitivo z Mandurii i czy wino było w beczce? Manduria daje najbardziej skoncentrowane i aksamitne wcielenia szczepu; wino było krótko starzone w dębie dla dodania struktury.

Czy wino jest wytrawne i do jakich potraw się nadaje? Wino jest w pełni wytrawne. Najlepiej pasuje do pieczeni, gulaszy i twardych, długo dojrzewających serów.

Alternatywa cenowa z selekcji?
Budżetowo i lżej: Anticaia Primitivo. W podobnym ciężarze, ale kupaż: Posta Vecchia Rosso.