Wino Orange Ohrensch Bio Bauer Christoph [Austria] Wytrawne Grüner Veltliner

Wino Orange Ohrensch Bio Bauer Christoph [Austria] — Pomarańczowe, Wytrawne

Wino dla poszukiwaczy przygód. Orange wine powstaje z białych winogron, które fermentowały na skórkach jak wino czerwone. Rezultat? Dzikie, herbaciane i fascynujące wino.

👀 Wygląd

• Mętny bursztyn, kolor soku jabłkowego.

👃 Aromat

• Nietypowy: suszone morele, herbata Earl Grey.

• Zioła i siano.

👄 Smak

• Wytrawne do szpiku kości.

• Wyczuwalna tanina (cierpkość).

• Surowe i strukturalne.

🏷️ Styl i okazje

• Dla „geeków” winiarskich i fanów win naturalnych.

• Nie polecane na pierwsze spotkanie z winem.

🍴 Food pairing

• Kuchnia gruzińska.

• Kiszonki i kimchi.

• Tłuste wędzone ryby.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Bauer udowadnia, że wina pomarańczowe mogą być czyste i precyzyjne. Świetny wstęp do świata win macerowanych. Parametry serwowania: 12–14°C.

❓ FAQ

Skąd bierze się pomarańczowy kolor? Z kontaktu soku ze skórkami białych winogron (maceracji). To ze skórek pochodzi barwnik i taniny. Dlaczego wino jest mętne? Jest niefiltrowane, aby zachować maksimum naturalnego smaku. Osad jest nieszkodliwy. Czy to wino jest zepsute? Nie, aromat suszu i orzechów to celowy efekt stylu produkcji (oksydacja kontrolowana).