Opis wina Nebbiolo d’Alba DOC Poderi Colla
To wino jest produkowane w Cascine Drago w obszarze produkcji Nebbiolo d’Alba, na granicy obszaru Barbaresco. Uosabia wszystkie cechy delikatności, elegancji, struktury i pijalności wspaniałego Nebbiolo. Leżakuje przez rok w dużych beczkach i w pierwszych latach jest łagodniejsze niż jego „bracia” Barolo i Barbaresco.
Czerwony granat. Złożony nos z aromatami śliwki, przypraw, czerwonych jagód, suszonej róży i fiołków. W smaku jest proste, smaczne, z wyraźnymi taninami dobrze zintegrowanymi ze strukturą wina. Dobra długość i trwałość z owocowo-korzenny posmak. Imponujące wino na cały posiłek, to wino doskonale nadaje się do dań z makaronem z sosem mięsnym i do dań głównych z mięsem.