Wino Rioja Reserva Mileto Bodega Alvia [Hiszpania] Wytrawne Mazuelo, Tempranillo

Wino Rioja Reserva Mileto Bodega Alvia [Hiszpania] Wytrawne Mazuelo, Tempranillo

Mileto Reserva Bodega Alvia [Hiszpania] — Czerwone, Wytrawne (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)

Gdy szukasz wina z większą głębią i historią w kieliszku, sięgnij po Mileto Reserva. To wino spędziło znacznie więcej czasu w piwnicach Bodega Alvia, zyskując szlachetne nuty ewolucji. Owoc ustępuje tu miejsca przyprawom, skórze i tytoniowi. To klasyczna, elegancka Rioja, która pokazuje kunszt winiarza w łączeniu szczepów i pracy z drewnem.

👀 Wygląd

• Głęboka czerwień z ceglastymi refleksami na obrzeżach (znak dojrzewania).

👃 Aromat

• Złożony bukiet: suszone śliwki, figi.

• Wyraźne nuty tytoniu, skóry i cedru.

• Słodkie przyprawy korzenne.

👄 Smak

• Dobrze zbudowane, z gładkimi, wypolerowanymi taninami.

• Eleganckie i spokojne.

• Długi, wytrawny finisz z nutą dębu.

🏷️ Styl i okazje

• Niedzielny obiad.

• Wino do cygara.

• Prezent dla taty lub dziadka (klasyczny styl).

🍴 Food pairing

• Pieczeń wieprzowa lub wołowa.

• Gulasze z grzybami.

• Twarde, dojrzewające sery.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

• Długie dojrzewanie: min. 36 miesięcy (w tym 12+ w beczce).

• Klasyczny kupaż Rioja z dodatkiem Mazuelo i Graciano.

• Parametry serwowania: 17–18°C.

❓ FAQ

Pytanie: Czym różni się Reserva od Crianzy? Reserva dojrzewa dłużej (minimum 3 lata łącznie), używa się do niej lepszej selekcji winogron, a w smaku jest bardziej złożona, z mniejszą ilością świeżego owocu na rzecz nut przyprawowych.

Pytanie: Czy to wino trzeba dekantować? Warto. Przelanie do karafki na 30 minut pozwoli „uwolnić się” aromatom, które były zamknięte w butelce przez kilka lat.

Pytanie: Jakie szczepy są w środku? Baza to Tempranillo, ale dodatek Graciano i Mazuelo dodaje winu struktury i kwasowości, co jest kluczowe dla win długo dojrzewających.