Wino Sauvignon Blanc L.A. Cetto [Meksyk] Wytrawne

Wino Sauvignon Blanc L.A. Cetto [Meksyk] Wytrawne

L.A. Cetto Sauvignon Blanc [Meksyk] — Białe, Wytrawne (Sauvignon Blanc)

L.A. Cetto Sauvignon Blanc to ekspresja czystości i energii regionu Baja California. Winiarnia L.A. Cetto wykorzystuje chłodniejszy mikroklimat Doliny Guadalupe, aby uzyskać wino o klasycznym profilu odmianowym, ale z wyraźnym meksykańskim sznytem. To doskonały dowód na to, że Meksyk potrafi okiełznać słońce i zamknąć je w butelce w formie rześkiego, mineralnego trunku. Produkcja Sauvignon Blanc w tym regionie jest możliwa dzięki unikalnemu systemowi nawadniania i nocnym zbiorom, co stało się fundamentem nowoczesnego winiarstwa w Meksyku.

👀 Wygląd

• Jasnosłomkowa barwa z wyraźnymi zielonkawymi przebłyskami.

👃 Aromat

• Owoce: Grejpfrut, limonka oraz marakuja.

• Zioła/Kwiaty: Świeżo skoszona trawa i liście czarnej porzeczki.

• Specyficzne: Lekka mineralność przywodząca na myśl morski piasek.

👄 Smak

• Kwasowość: Wysoka, „pionowa”, nadająca winu wigoru.

• Ciało: Szczupłe, eleganckie.

• Finisz: Czysty, cytrusowy, z delikatnie słonawym akcentem typowym dla regionu.

❓ FAQ

• Czym różni się od Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii? Jest mniej „trawiaste”, a bardziej skupione na dojrzałych cytrusach i mineralności typowej dla Meksyku.

• Czy to wino było starzone w beczce? Nie, fermentuje w stalowych tankach, aby zachować maksymalną czystość owocu.

• W jakiej temperaturze serwować? Optymalna temperatura to 8–10°C. Przed podaniem warto je dobrze schłodzić.

• Dla kogo jest to wino? Dla miłośników win bardzo odświeżających, szukających ciekawych alternatyw dla europejskich klasyków.