Opis wina Gaudeamus Roble
Aromatyczne Tempranillo, dojrzewające 5 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. W barwie jasny rubin z granatowym refleksem. Bukiet urzeka aromatami wiśni, jeżyny oraz śliwki, które wsparte są delikatną nutą wanilii. Na podniebieniu zrównoważone, o przyjemnej, ale nie przytłaczającej kwasowości. Doskonale spisze się jako wino na co dzień, a także w towarzystwie czerwonych, pieczonych mięs, oraz miękkich serów.