Wino Due Rosso Giannitessari [Włochy] Wytrawne Blend

Wino Due Rosso Giannitessari [Włochy] Wytrawne Blend

GianniTessari Due Rosso [Włochy] — Czerwone, Wytrawne (Merlot, Cabernet Franc)

Due Rosso to czerwony odpowiednik popularnego Due Bianco, stworzony przez GianniTessari jako harmonijny dialog dwóch szczepów międzynarodowych. Merlot odpowiada tu za ciało i aksamitną teksturę, natomiast Cabernet Franc wnosi strukturę i charakterystyczny, ziołowy sznyt. Winogrona dojrzewają na wzgórzach Colli Berici, co nadaje im toskańską wręcz elegancję przy zachowaniu chłodu północy Włoch.

👀 Wygląd

• Głęboki, rubinowy kolor z fioletowymi refleksami.

👃 Aromat

• Owoce: Dojrzała jeżyna, czarna porzeczka i powidła śliwkowe.

• Zioła/Kwiaty: Nuty zielonej papryki, szałwii i liścia laurowego.

• Specyficzne: Delikatne akcenty wanilii i kakao pochodzące z krótkiego leżakowania w drewnie.

👄 Smak

• Kwasowość: Zrównoważona, wtopiona w owoc.

• Ciało: Pełne, o gładkich, dojrzałych taninach.

• Finisz: Długi, ciepły, z korzennym zakończeniem.

❓ FAQ

• Ile czasu to wino spędziło w beczce? Przechodzi krótki proces starzenia w dębie, aby wygładzić garbniki, ale zachować owocowy charakter.

• Z czym je serwować? Z pieczonymi mięsami, lasagne, dojrzałymi serami oraz gulaszami.

• Czy to wino nadaje się do dłuższego przechowywania? Tak, Due Rosso będzie się dobrze rozwijać przez kolejne 4-6 lat.

• Dlaczego warto wybrać ten kupaż? Bo łączy przystępność Merlota z charakterem Cabernet Franc w bardzo atrakcyjnej cenie.