Wino Blauer Portugieser Bio Bauer Christoph [Austria] Wytrawne

Wino Blauer Portugieser Bio Bauer Christoph [Austria] — Czerwone, Wytrawne (Blauer Portugieser)

Blauer Portugieser w interpretacji Bauera to absolutna pochwała lekkości. To wino, które nie męczy, nie dominuje, a jedynie sprawia czystą przyjemność picia. Jest jak kosz świeżo zebranych owoców – radosne, soczyste i bezpretensjonalne.

👀 Wygląd

• Jasny, rubinowy kolor.

• Wyraźne fioletowe refleksy świadczące o młodości wina.

👃 Aromat

• Eksplozja świeżych jagód, jeżyn i malin.

• Delikatne nuty fiołków.

• Subtelny akcent świeżych ziół.

👄 Smak

• Niezwykle pijalne i gładkie.

• Taniny są bardzo miękkie, niemal niewyczuwalne.

• Niska kwasowość i wyraźna owocowa słodycz (ekstrakt).

🏷️ Styl i okazje

• Idealne wino „codzienne” i lunchowe.

• Świetne na lato, jeśli zostanie lekko schłodzone.

🍴 Food pairing

• Deska wędlin i młode sery.

• Pizza i proste makarony z sosem pomidorowym.

• Pieczony drób.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

To jedno z najbardziej uniwersalnych win czerwonych w naszej ofercie. Idealne dla osób, które nie lubią cierpkości w winie. Parametry serwowania: 12–14°C (warto lekko schłodzić!).

❓ FAQ

Czy Blauer Portugieser pochodzi z Portugalii?

Nazwa sugeruje pochodzenie, ale dziś jest to szczep typowo środkowoeuropejski (Austria, Niemcy). Jego portugalskie korzenie są legendą, nie faktem historycznym.

Czy to wino nadaje się do piwniczki?

Nie. To wino stworzone do picia „tu i teraz”. Najlepiej smakuje jako młode (do 3 lat od zbioru), gdy tętni owocową energią.

Dlaczego warto je schłodzić?

Ze względu na niską zawartość garbników, niższa temperatura podbija jego orzeźwiający charakter, czyniąc go świetną alternatywą dla win białych w ciepłe dni.