Wino Solaris Białe Skały [Polska] Półwytrawne

99,00 PLN

Wino półwytrawne o delikatnym słomkowym kolorze o tropikalno-cytrusowym bukiecie. Cukier resztkowy doskonale zbalansowany z chrupką kwasowością. Przyjemny, elegancki finisz.
Wino ze szczepu Solaris. Zbiór owoców odbył się w drugiej połowie września 2021 roku. Owoce trafiły do prasy pneumatycznej, a wyciśnięty moszcz został poddany procesowi fermentacji w temperaturze 12-15 OC. Kilka zbiorników zostało zaszczepione różnymi drożdżami co pozwoliło uzyskać różnorodność smakową i aromatyczną. Następnie wino zlane znad osadu i skupażowane dojrzewało przez kilka miesięcy by następnie zostać ustabilizowane, przefiltrowane i trafić do butelek w kwietniu 2022 roku.


Kolor/Rodzaj

Styl

Producent

Kraj

Region

Szczep

Podawać w temperaturze

Zawartość alkoholu

Rocznik

Pojemność

Z czym łączyć

, ,


SKU: 263586 Kategorii: , , , , ,

Opis wina Wino Solaris Białe Skały [Polska] Półwytrawne

Solarisa nie trzeba przedstawiać – to odmiana często spotykana w polskich winnicach, daje wina lekkie i uniwersalne, przy czym to właśnie jurajskie Solarisy pretendują do tytułu najlepszych w Polsce! Naszym zdaniem, dokładnie takie są. Wino półwytrawne o delikatnym słomkowym kolorze o tropikalno-cytrusowym bukiecie. Cukier resztkowy doskonale zbalansowany z chrupką kwasowością. Przyjemny, elegancki finisz.
Zbiór owoców odbył się w drugiej połowie września 2021 roku. Owoce trafiły do prasy pneumatycznej, a wyciśnięty moszcz został poddany procesowi fermentacji w temperaturze 12-15 OC. Kilka zbiorników zostało zaszczepione różnymi drożdżami co pozwoliło uzyskać różnorodność smakową i aromatyczną.


Kolor/Rodzaj

Styl

Producent

Kraj

Region

Szczep

Podawać w temperaturze

Zawartość alkoholu

Rocznik

Pojemność

Z czym łączyć

, ,


Proponowane wina z oferty

Podobne produkty