Wino bezalkoholowe Bobal Aldea [Hiszpania] Wytrawne

Wino bezalkoholowe Bobal Aldea [Hiszpania] Wytrawne

🍷 Wino bezalkoholowe Bobal Aldea [Hiszpania] — Czerwone, bezalkoholowe (bobal)

Aldea Bobal to wyjątkowa propozycja w świecie win bezalkoholowych. Wykorzystuje endemiczny szczep Bobal z regionu Manchuela, który słynie z głębokiego koloru i potężnej dawki antyoksydantów (resweratrolu). To wino dla tych, którzy szukają charakteru i zdrowia w kieliszku.

👀 Wygląd

• Intensywna, ciemnowiśniowa barwa z fioletowymi refleksami (typowo dla szczepu bobal).

👃 Aromat

• Wyrazisty bukiet ciemnych owoców: czarnej wiśni, jeżyny i śliwki.

• Delikatne nuty przyprawowe i ziołowe.

• Zapach jest głębszy i bardziej „ziemisty” niż w wersji z Tempranillo.

👄 Smak

• Wytrawne (z naturalną owocową łagodnością), o dobrej strukturze.

• Charakteryzuje się żywą kwasowością, która dodaje mu świeżości i sprawia, że nie jest mdłe.

• Wyraźny smak owoców leśnych z delikatnie zaznaczonymi taninami.

🏷️ Styl i okazje

• Idealne „wino do jedzenia” (gastronomiczne) w wersji 0%.

• Świetny wybór dla osób dbających o serce i zdrowie (ze względu na polifenole).

🍴 Food pairing

• Dania z pomidorami (lasagne, gulasze).

• Grillowane warzywa i lżejsze mięsa.

• Twarde sery i wędliny.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Bobal to „superfood” wśród winogron. W wersji Aldea otrzymujesz całe bogactwo tego szczepu — smak i wartości odżywcze — bez alkoholu i ze znacznie mniejszą liczbą kalorii.

Parametry serwowania: 12–14°C.

❓ FAQ

Czym jest szczep Bobal? Bobal to rdzenny szczep z regionu Manchuela. Wyróżnia się grubą skórką, co przekłada się na ciemny kolor wina i jedną z najwyższych zawartości resweratrolu (silny antyoksydant) wśród wszystkich winogron.

Czym różni się od wersji Aldea Tinto (Tempranillo)? Bobal jest zazwyczaj bardziej wyrazisty, kwasowy i ma ciemniejszy owoc (wiśnia, jeżyna) niż łagodniejsze, truskawkowe Tempranillo. Ma też nieco więcej „pazura”.

Czy to wino jest całkowicie wytrawne? Jest to wino wytrawne w odbiorze, choć jak większość czerwonych win 0.0%, może posiadać śladową ilość cukru resztkowego, aby zbalansować kwasowość i brak alkoholu.