Wino Sauvignon Blanc Aaldering [RPA] Wytrawne

Wino Sauvignon Blanc Aaldering [RPA] Wytrawne

🍷 Aaldering Sauvignon Blanc [RPA] — Białe, wytrawne (sauvignon blanc)

Sauvignon Blanc z Devon Valley jest inne niż te z Nowej Zelandii. Jest bardziej mineralne, „kamienne” i złożone, dzięki gliniastym glebom, na których rośnie. To wino o dużej elegancji.

👀 Wygląd

• Jasna barwa z zielonymi refleksami.

👃 Aromat

• Wybuchowa mieszanka agrestu, zielonego jabłka i szparagów.

• Egzotyczne nuty marakui i ananasa.

• Wyraźny akcent krzemienia (mokrego kamienia).

👄 Smak

• Wytrawne, rześkie i bardzo mineralne.

• W ustach jest pełniejsze niż typowy Sauvignon, z lekką oleistością.

• Długi, cytrusowy finisz.

🏷️ Styl i okazje

• Eleganckie białe wino do posiłku.

• Alternatywa dla francuskiego Sancerre.

🍴 Food pairing

• Kozi ser i sałatki ze szparagami.

• Ryby morskie z grilla.

• Owoce morza w sosach ziołowych.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Aaldering udowadnia, że RPA to nie tylko wina czerwone. To Sauvignon Blanc łączy tropikalną owocowość z europejską mineralnością, oferując niesamowitą jakość w swojej cenie.

Parametry serwowania: 8–10°C.

❓ FAQ

Czym wyróżnia się to Sauvignon Blanc? Pochodzi z chłodniejszej części Stellenbosch (Devon Valley) i rośnie na glebach gliniastych, co daje mu więcej ciała i mineralności niż typowe, trawiaste wina tego szczepu.

Czy było starzone w beczce? Nie, to wino jest fermentowane w stali nierdzewnej, aby zachować maksymalną świeżość owocu, ale długi kontakt z osadem drożdżowym nadaje mu kremową teksturę.

Jaka jest alternatywa? Jeśli szukasz wina o podobnej świeżości, polecamy nasze Sauvignon Blanc od Von Winning (Niemcy) lub klasyczne wina z Nowej Zelandii.