Wyświetlanie 13–24 z 272 wyników

Show sidebar
Zamknij

Trentenare Paestum Fiano

100,00 
Trentenare to białe wino ze szczepu Fiano di Paestum winnnicy San Salvatore 1988. Winifikowane z winogron pochodzących z okolic świątyńi Paestum. Poddawane delikatnemu wyciskaniu oraz fermentacji w stalowych kadziach, powoduje iż jest to wino świeże o niezwykłej strukturze. Gleby, na których uprawiane są winogrona Fiano, są gliniasto-wapienne i stosuje się system krzewów, które wyglądają jak rząd, gdzie są podcinane gałęzie. Proces zbioru odbywa się ręcznie do małych plastikowych skrzynkach, winogrona są pozbawiane łodyg i wyciskane przy temperaturze 4 ° C i macerowane przez 6 godzin. Po tym całym procesie produkcji Trentenare San Salvatore przez 8 miesięcy leżakuję w kadziach stalowych. W ustach kwiatowe, odczujemy nuty ananasa, brzoskwiń i moreli.
Zamknij

Jungano Paestum Aglianico

115,00 
Jungano to czerwone wino Aglianico Paestum IGT z winnicy San Salvatore 1988. Wytwarzane z 100% szczepu Aglianico z obszaru Capaccio - Paestum (w Cilento), zbiór odbywa się metodą ręczną i jest poddawane winifikacji poprzez delikatne wyciskanie. Fermentacja zachodzi w stalowych kadziach. Prezentuje się jako wino strukturalne z charakterem. Dzięki długiemu leżakowaniu w stali i beczkach. Wino Jungano leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach, 40% w 35hl Tonneau, 40% w beczkach z francuskiego dębu i 20% w stali, a następnie przez kolejne 8 miesięcy w butelce. Wino o intensywnym czerwonym kolorze, z prześwitami fioletu, w ustach poczujemy wędzoną śliwkę oraz jeżyny.

Cap de Pera Montsant

65,00 
Hiszpańskie wino składające się z czterech szczepów: Garnatxa Tinta, Samso, Tempranillo, Syrah. Smaczne, eleganckie wino z dużą dawką dojrzałych owoców i minerałów. Zrównoważony pod względem ciała, kwaskowatości i cierpkości. Wspaniały długotrwały posmak.
Zamknij

Aaldering Cabernet/Merlot

140,00 
Bardzo elegancka kompozycja z aromatem drewna cedrowego, lukrecji i likieru cassis. Z mocną strukturą i zaokrąglonymi taninami dzięki starzeniu w beczkach z francuskiego dębu przez 27 miesięcy. Potencjał starzenia 7-10 lat Podawać do; Rib-eye steak, jagnięcina, zielona papryka, dania z ziołami.
Zamknij

Aaldering Shiraz

140,00 
Shiraz w stylu Starego Świata ze zbalansowaną kwasowością i dużą ilością ziemistych i przypawowych aromatów, pudełko od cygar tez się znajdzie, jednak dominujące są tu owoce jak jeżyny, jagody a nawet kwiat jaśminu. Do dań BBQ oraz świetne z burgerami.
Zamknij

Aaldering Pinotage

140,00 
Mnóstwo ciemnych i fioletowych owoców jak jagody oraz ciemna czekolada, ziarna kawy i ciepłe korzenne przyprawy, które emanują z tego ciepłego w odczuciach, mocnego i pełnego wina z długim finiszem i mocną strukturą. 1/3 wina fermentowana i starzona przez 9 mcy na drożdżach we francuskich beczkach. Do; dziczyzny, jagnięciny, steaków,
Zamknij

Aaldering Pinotage Blanc

110,00 
Flagowe wino winnicy Aaldering! Truskawki, zielone jabłka, gruszki i banany w nosie. Słodkie czerwone owoce i delikatna tarta czereśniowa, pianki marshmellow i żółte owoce. Krągłe, kremowe, apetyczne i mineralne dodaje kolejne warstwy do kompleksowości ekspresji win ze szczepu Pinotage. Idealne do; łososia, tuńczyka, zielone warzywa i dania z orzechów nerkowca.
Zamknij

Aaldering Sauvignon Blanc

110,00 
Żywe połączenie aromatów świeżych owoców kiwi i limonki które każdorazowo odkryje się w waszych kieliszkach w połączeniu ze świeżym zapachem trawy cytrynowej i gruszek. Idealne wino do podzielenia się…. Podawać; w połączeniu z daniami z tofu, sera koziego czy dań z ziołowymi sosami w połączeniu z kurczakiem.
Zamknij

Aaldering Chardonnay

110,00 
Złoty kolor i aromaty karmelizowanej skórki pomarańczowej, kwiatów brzoskwiń i zest z cytryny z maślanym tostem oraz zapach cremu brulee sprawi, że można się cieszyć tym winem nawet w chłodne dni. 1/3 wina fermentowała we francuskich beczkach i po 9ciu miesiącach została zblendowana z pozostałą częścią dojrzewającą w stali. Potencjał do 8 lat. Podawać do; Sałatki nicejskiej, paella, grillowany kurczak, ryba i jagnięcina z ziołami.
Zamknij

Aaldering Florence Rose

79,00 
Wyjątkowe Rose z typowego dla RPA Pinotage. Aromaty czereśni, malin i waty cukrowej, z dużą ilością ciała i elegancką kwasowością podkreślą walory dań ciepłych i zimnych. Podawać do; sałatka z łososiem czy tatar z tuńczyka.
Zamknij

Aaldering Florence Red

79,00 
Nazwa wina to inspiracja imieniem wnuczki założycieli. To czysty i harmonijny blend czterech głównych szczepów uprawianych na farmie w dolinie Devon. Aromaty czerwonych czereśni i malin w towarzystwie drzewa cedrowego i goździków. Sprawiają, że wino jest krągłe i pełne. Podawać do; pasztetów, dziczyzny, cielęciny i dań z rozmarynem, papryką i kolendrą.
Zamknij

Aaldering Florence White

79,00 
Połączone dwa wina; Sauvignon blanc i Chardonnay, eleganckie i zbalansowane. Z aromatami cytrusów i tarty jabłkowej skomponowane jak dzieło sztuki. Jedno z nich delikatnie muśnięte beczką drugie uroczo emanujące owocami.