Opis

Wino o intensywnym granatowo czerwonym odcieniu. Nos złożony i wyrazisty wypełniony aromatami dojrzałych czerwonych owoców, przypraw z nutami wanilii i czekolady. Po chwili ujawniają się kolejne aromaty wzbogacone o akcenty fiołków przeplatanymi z dębem. Na podniebieniu pełna budowa, a gładkimi, aksamitnymi taninami. Na ustach jest elegancki i zrównoważony. Ma słodkie i zwinne wejście, słodkie i zwinne, ciepłe z zaznaczonymi taninami. Ogarnięcie. Jego waga na podniebieniu przynosi nuty dojrzałego dżemu wiśniowego i słodkiego tytoniu. Świeża kwasowość, która uzupełnia ciepło odpowiedniej zawartości alkoholu, przynosząc mnóstwo przyjemnych i czystych aromatów w ustach. Bardzo uporczywy posmak. Winogrona są zbierane i winifikowane etapami. Po fermentacji wino to leżakowało przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, 50% amerykańskich i 50% francuskich.