Wino Gemischter Schatz Bio Bauer Christoph [Austria] Wytrawne Sauvignon Blanc, Traminer

Wino Gemischter Schatz Bio Bauer Christoph [Austria] — Białe, Wytrawne (Cuvée)

Nazwa to gra słów („Schatz” to skarb), nawiązująca do tradycji Gemischter Satz. To wino z „jednego pola”, gdzie różne szczepy rosną obok siebie, są razem zbierane i razem fermentowane.

👀 Wygląd

• Jasnożółte, świetliste.

👃 Aromat

• Niezwykle złożony i zmienny.

• Mieszają się tu nuty cytrusów, jabłek, kwiatów i ziół.

👄 Smak

• Bardzo harmonijne.

• Różne szczepy uzupełniają się, tworząc wino kompletne i soczyste.

🏷️ Styl i okazje

• Wino towarzyskie, intrygujące.

• Do odkrywania tradycyjnych smaków Austrii.

🍴 Food pairing

• Tradycyjna „Heuriger” (zimna płyta).

• Sałatka ziemniaczana.

• Warzywne tarty.

🛒 Dlaczego warto w Winoland

Unikalna okazja spróbowania wina robionego metodą sprzed setek lat. Prawdziwy powrót do korzeni winiarstwa. Parametry serwowania: 9–11°C.

❓ FAQ

Co to jest Gemischter Satz?

To metoda uprawy, gdzie na jednej działce sadzono różne odmiany winorośli i zbierano je razem. Dziś to ceniony styl wina o unikalnej złożoności.

Jakie szczepy są w środku?

To zazwyczaj miks Grüner Veltlinera, Rieslinga i innych lokalnych odmian.

Czym różni się od kupażu?

W kupażu miesza się gotowe wina. Tutaj winogrona fermentują razem od samego początku, co daje lepszą integrację smaków.