Rocca Castagnoli

Rocca di Castagnoli: Gdzie Historia Pisze Scenariusz

Rocca di Castagnoli to jedna z najbardziej spektakularnych i historycznie znaczących posiadłości w całej Toskanii. Położona na malowniczym wzgórzu w gminie Gaiole in Chianti, winnica ta jest nierozerwalnie związana z historią regionu – wzmianki o samej twierdzy (Rocca) sięgają już 940 roku. To tutaj, w cieniu średniowiecznych murów, od wieków powstają wina, które są uznawane za kwintesencję toskańskiego stylu.

Dzisiejsze oblicze winnicy to połączenie głębokiej tradycji z nowoczesnym podejściem do uprawy winorośli. Posiadłość obejmuje 850 hektarów, z czego blisko 100 zajmują winnice położone na optymalnych wysokościach (od 400 do 600 m n.p.m.). To właśnie ta wysokość oraz unikalne gleby galestro i alberese sprawiają, że wina od Rocca di Castagnoli wyróżniają się niespotykaną elegancją i precyzją.

🏆 Rankingi i Punktacje: Potwierdzona Jakość

Winnica regularnie gości na łamach najważniejszych magazynów winiarskich świata, a ich wina niemal co roku przekraczają magiczną barierę 90 punktów. Krytycy tacy jak James Suckling, Antonio Galloni (Vinous) czy eksperci z Wine Spectator podkreślają niesamowitą spójność i czystość odmianową win z Castagnoli.

• Poggio a’ Frati Riserva: Regularnie nagradzana notami 92-94 pkt, uznawana za jedną z najbardziej stylowych Reserv w regionie.

• Chianti Classico: Często oceniane na 90-91 pkt, co przy jego przystępnej cenie czyni je jednym z najlepiej ocenianych win „codziennych” z Toskanii.

🍇 Selekcja Winoland: Flagowe Etykiety

W naszym sklepie znajdziesz starannie dobrany przekrój portfolio tego producenta, reprezentujący różne stopnie złożoności szczepu Sangiovese:

• 🍷 Rocca di Castagnoli Chianti Classico: Świeżość, energia i klasyczne nuty wiśni. Idealny wstęp do świata win z Gaiole.

• 🏺 Riserva Poggio a’ Frati: Wino medytacyjne, potężne, o aromatach tytoniu, skóry i dojrzałych owoców. Prawdziwy klasyk dla kolekcjonerów.

• 🌿 Buriano Toscana IGT: Supertoskan oparty na Cabernet Sauvignon, który w rękach enologów z Castagnoli zyskuje niesamowitą, toskańską elegancję i mineralność.

🏺 Filozofia Produkcji: Szacunek dla Terroir

W Rocca di Castagnoli kluczowe decyzje zapadają w winnicy. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja owoców jest niezwykle rygorystyczna. Do starzenia win używa się zarówno tradycyjnych, dużych beczek z dębu słowiańskiego, jak i mniejszych francuskich barrique, co pozwala na idealne dopracowanie struktury Chianti Classico. Producent kładzie ogromny nacisk na ekologiczną równowagę, co przekłada się na czystość i autentyczność każdej butelki.

❓ FAQ – Producent Rocca di Castagnoli

• Dlaczego lokalizacja winnicy w Gaiole in Chianti jest tak ważna? Gaiole to jedna z najbardziej cenionych gmin w apelacji, słynąca z win o wysokiej kwasowości, mineralności i wielkim potencjale starzenia dzięki dużej wysokości winnic.

• Czy Rocca di Castagnoli produkuje tylko wina czerwone? Główny nacisk kładziony jest na Sangiovese, ale winnica oferuje także wybitne interpretacje szczepów międzynarodowych (Buriano) oraz lokalne wina białe i deserowe.

• Czy ich wina nadają się na prezent dla konesera? Zdecydowanie tak. Szczególnie Riserva Poggio a’ Frati ze względu na swoją historię, prestiż i wysokie punktacje u krytyków.

• Czym wyróżnia się styl Rocca di Castagnoli? To styl klasyczny, unikający nadmiernej „dębowości”. Wina są eleganckie, zrównoważone i wybitnie oddają charakter kamienistej gleby Galestro.