Little Eden

🇦🇺 Little Eden [Australia] — Słoneczna strona antypodów

Little Eden to marka win tworzona przez jedną z najbardziej cenionych rodzin winiarskich w Australii — Calabria Family Wines. Nazwa nawiązuje do „Małego Raju” – odizolowanej doliny, w której dojrzewają winogrona. To kwintesencja nowoczesnego, australijskiego winiarstwa: wina są pełne słońca, owocowe, przystępne i niezwykle radosne.

📜 Historia i Rodzina

Za marką stoi rodzina Calabria, włoscy imigranci, którzy przybyli do Australii w poszukiwaniu lepszego życia. Dziś trzecie pokolenie (Bill Calabria i jego dzieci) zarządza winnicą, łącząc europejską tradycję z australijskim luzem. Little Eden powstało jako hołd dla bogactwa natury południowej Australii.

☀️ Region i Styl

Wina pochodzą z South Eastern Australia (głównie region Murray Darling). To ciepły region, który gwarantuje idealną dojrzałość owoców. Styl Little Eden to przede wszystkim owocowość i gładkość. Czerwone wina są miękkie i dżemowe, a białe – egzotyczne i orzeźwiające. To wina stworzone do picia „tu i teraz”, bez zbędnego czekania.

🥇 Uznanie

Wina z portfolio rodziny Calabria (w tym Little Eden) regularnie zdobywają wyróżnienia za „Best Value” (najlepsza relacja ceny do jakości) w australijskich i międzynarodowych konkursach. Są eksportowane na cały świat jako ambasadorzy przystępnego, australijskiego stylu.

2. Kluczowe Wina Producenta w Selekcji Winoland

Poniżej lista 3 win z serii Little Eden, które idealnie definiują styl szczepów w ciepłym klimacie Australii:

• 🍑 Little Eden Chardonnay: Białe wino pełne słońca, o dominujących nutach brzoskwini, melona i subtelnej kremowości, pozbawione nadmiernej ciężkości dębu.

• 🐨 Little Eden Shiraz: Klasyka gatunku – potężne, czerwone wino o smaku śliwki, jeżyn i czekolady, z charakterystyczną dla szczepu nutą pieprzu.

• 🍓 Little Eden Pinot Noir: Zaskakująco gładka i soczysta interpretacja pinot noir, która dzięki ciepłemu klimatowi jest mniej kwasowa, a bardziej truskawkowa i dżemowa.

❓ FAQ – Little Eden

Kto produkuje wina Little Eden? Wina te są produkowane przez Calabria Family Wines – rodzinną firmę z włoskimi korzeniami, która należy do czołówki australijskich producentów. Gwarantuje to wysoką jakość przy zachowaniu przystępnej ceny.

Jaki jest styl win Little Eden? To wina w stylu „Sunshine in a bottle” (słońce w butelce). Są bardzo owocowe, gładkie, z niską kwasowością i miękkimi taninami. Są stworzone do łatwego picia i biesiadowania, a nie do wieloletniego leżakowania.

Z jakiego regionu pochodzą te wina? Wina pochodzą z apelacji South Eastern Australia, a większość owoców dojrzewa w ciepłym regionie Murray Darling. Gorące dni i chłodne noce pozwalają uzyskać tam niesamowitą koncentrację smaku.