Feravino

🇭🇷 Feravino [Slawonia, Chorwacja] – Mistrzowie Frankovki i Graševiny

W miejscowości Feričanci, gdzie historia wina splata się z losami regionu, działa Feravino – producent, który stał się symbolem nowoczesnej Slawonii. Choć ich korzenie sięgają głęboko w przeszłość, Feravino to dziś dynamiczna, nowoczesna winiarnia, która z dumą promuje lokalne szczepy na arenie międzynarodowej. Jeśli szukasz wina z „chorwacką duszą”, które łączy technologiczną perfekcję z szacunkiem do natury – Feravino jest najlepszym adresem.

📜 Historia

Tradycja winiarska w Feričanci sięga XIII wieku (zakon Cystersów), ale kluczową datą dla Feravino jest rok 1804, kiedy to zbudowano słynną Starą Piwnicę (Stari Podrum). Przez ponad dwa stulecia winiarnia przechodziła różne koleje losu, by w ostatnich dekadach przejść gruntowną modernizację i stać się jednym z liderów eksportu chorwackiego wina, słynącym zwłaszcza z rewitalizacji szczepu Frankovka (Blaufränkisch).

🧪 Winiarnia i Filozofia

Feravino gospodaruje na ponad 160 hektarach winnic na zboczach góry Krndija. Filozofia opiera się na jasnym podziale portfolio, by trafić do każdego odbiorcy:

• Linia Dika: („Duma”) – Wina radosne, owocowe, idealne na co dzień.

• Linia Miraz: („Posag”) – Wina premium, dojrzewające w beczkach z dębu slawońskiego, złożone, nagradzane.

• Specjalizacja: Feravino szczyci się tym, że jest „Domem Frankovki”, poświęcając temu czerwonemu szczepowi najwięcej uwagi.

🥇 Nagrody i Uznanie

Wina z linii Miraz regularnie zdobywają złote medale na Decanter World Wine Awards oraz Mundus Vini. Krytycy doceniają zwłaszcza ich Frankovkę Miraz, która udowadnia, że ten szczep może dawać wina wielkie i długowieczne.

Kluczowe Wina Producenta w Selekcji Winoland

Oto przekrój przez portfolio Feravino, które znajdziesz w naszej ofercie:

• 🌿 Dika Graševina: Świeża, cytrusowa, klasyk na lato.

• 🍒 Dika Frankovka: Soczysta czerwień, pełna wiśni, idealna do grilla.

• 🍷 Miraz Frankovka: Potężna, beczkowa wersja, wino medalowe.

• 🍯 Miraz Graševina: Bogata, oleista, dojrzewająca na osadzie.

• 🥂 Francesca Brut: Musujące wino produkowane metodą Charmat, niezwykle orzeźwiające.

❓ FAQ

Pytanie: Z czego słynie Feravino? Winiarnia jest znana jako jeden z najlepszych producentów czerwonego wina ze szczepu Frankovka w tej części Europy, a także ze świetnej relacji ceny do jakości w linii Dika.

Pytanie: Co oznaczają nazwy Dika i Miraz? Są to tradycyjne słowa slawońskie. Dika oznacza dumę (lub ukochaną osobę), a Miraz to wiano (posag), co sugeruje, że są to wina cenne, wnoszone do „związku” z winem.

Pytanie: Czy wina Feravino są beczkowane? Linia Classic i Dika stawia na świeżość i stalowe kadzie. Linia Miraz (Premium) dojrzewa w beczkach, głównie z lokalnego dębu slawońskiego.