Brak na magazynie

Zamknij
Corleto Pauestum Aglianico
Aglianico Corleto z San Salvatore jest produkowane w Paestum na wysokości 150-210 m n.p.m., gdzie gleba jest mieszanką gliny i wapienia. Nie dodaje się siarczynów. Corleto jest głębokie, intensywne, fioletowoczerwone, z mieszanką świeżych owoców i słodkich przypraw i cynamonu w nosie. W ustach bogaty, z jedwabistymi taninami, długi.
La Zisa DOP Nero d`Avola
100% Nero d'Avola z dobrego rocznika: mocna rubinowa czerwień. Wiśnia Marasca i małe czerwone jagody na nosie. Złożona czerwień z przyjemną przyprawą, nutami tytoniu i smoły, plus dojrzałe nuty, drobnoziarnista taniny i bardzo przyzwoita długość.
Rujari DOP Perricone
Mocna, błyszcząca rubinowa czerwień. Na nosie chłodny i niezbyt słodki dżem z wiśni Marasca. Autochtoniczne grono Perricone nadaje tej czerwieni złożoną głębię. Pełne charakteru taniny i elegancki finał imponująco dopełniają ogólne wrażenie tej bardzo wyrazistej czerwieni. Wino, które zapamiętasz na długo!
Brak na magazynie

Zamknij
SC Valpolicella Ripasso Superiore DOC
San Cassiano Valpolicella Ripasso Superiore DOC to nadzwyczajne wino powstające dzięki zagospodarowaniu skórek pozostałych po produkcji wina Amarone. Świeżo po fermentacji Amarone dodaje się zużyte skórki do wina Valpolicella i maceruje kilka dni. Dochodzi do ponownej fermentacji, dzięki której wino wzmacnia swoją strukturę, podnosi poziom zawartości alkoholu i zwiększa aromat. Po tym procesie dojrzewa jeszcze przez okrągły rok w beczce i kolejne pół roku w butelce.
Te zabiegi czynią Ripasso winem pełnym mocy, klarownym, świeżym, o pełnokształtnej strukturze. Ma ewoluujący, nie za mocny zapach, z początku korzenno-piernikowy, kawowy, dalej wiśniowy i nalewkowy. Bardzo gładkie w ustach, wręcz jedwabiste, z odrobiną goryczy i garbnika. Finał nieco skórzany i tytoniowy, z ładnymi nutami pestkowymi. Godne dań głównych, najlepiej z pieczonym mięsem.
Brak na magazynie

Zamknij
SC Amarone della Valpolicella DOCG
San Cassiano Amarone della Valpolicella DOCG to prawdziwa legenda, winiarska ikona ziemi weneckiej. Corvinone, z której jest produkowane to bardzo hojna ale i wyjątkowo kapryśna winorośl. Tylko 20% klastrów osiąga pełną dojrzałość i to właśnie z nich powstaje Amarone. Zebrane grona suszy się powoli w niskiej temperaturze. To daje dużą koncentrację cukrów, które jednak fermentują kompletnie, dając wysoką zawartość alkoholu i wielką esencjonalność. Wino dojrzewa w dużych, tradycyjnych beczkach 24 miesiące i jeszcze rok leżakuje w butelkach.
Po tych zabiegach otrzymujemy bogate i pełne wino z aromatami konfitury z leśnych owoców, likieru wiśniowego, eleganckiego tytoniu i gorzkiej czekolady. Zmysłowa gładkość na podniebieniu skutecznie kryje siłę garbnika. To naprawdę potężne wino wytrawne o niepowtarzalnej głębi, miękkości dotyku i niebotycznie długim finale.
SC Recioto DOCG
Wino naturalnie słodkie z podsuszanych winogron. Oszałamiające i rozkoszne, kremowa słodycz dla podniebienia. W ustach owocowe i gładkie i słodkie.
Brak na magazynie

Zamknij
SD Anticaia Rosso DOP Riserva Salento 3L
Cantina San Donaci Anticaia Riserva Salento to kupaż Negroamaro (90%) i Malvasia (10%). Dojrzewało 24 miesiące w dębowych beczkach, dzięki czemu zawdzięcza aromaty skóry. W kieliszku ciemnoczerwone. W nosie uwalnia bogaty bukiet skóry, czarnego pieprzu i czerwonych owoców. W ustach pełne, szorstkie, wyczujemy dojrzałe czerwone owoce, konfitury, suszone śliwki i pikantne przyprawy. Finisz rozgrzewający, o mocnych taninach.
SD Contrada del Falco
Cantina San Donaci Contrada Del Falco Rosso Salento to kupaż Negroamaro (50%), Malvasia (25%) i Primitivo (25%). Przed zabutelkowaniem dojrzewało 12 miesięcy w dębowych beczkach. W kieliszku głęboko czerwone z pomarańczowymi refleksami. W nosie uwodzi złożonym bukietem czerwonych owoców pestkowych i ziaren kakaowca. W ustach harmonijne, wyczujemy jeżyny, czarne porzeczki, maliny, wiśnie w likierze, suszone śliwki, przyprawy śródziemnomorskie i kakao. Finisz długi, przyjemny o pikantnej końcówce i balsamicznych taninach.
SD Fontenera Primitivo
Czerwone wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Primitivo , prezentuje głęboką rubinową barwę z aromatami dojrzałych czerwonych owoców oraz akcentami ziołowymi. Na podniebieniu miękka delikatna struktura, z lekko zaznaczonymi taninami, którym towarzyszy trwały przyjemny owocowy smak. Dojrzewanie kilka miesięcy w dębowych beczkach.
SD Passito Pietra Caya Malvasia IGT
Kolor tego słodkiego wina Passito to mocna rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami. Zapach jest bardzo intensywny i wyraźny z nutami owoców leśnych. Na podniebieniu pełne, okrągłe i harmonijne z przyjemną naturalną słodyczą.
SD Posta Vecchia Rosso
Harmonijny kupaż negroamaro (50%), cabernet sauvignon (25%) i syrah (25%). Przed butelkowaniem wino dojrzewało 6 miesięcy w dębowych beczkach. W nosie dominują aromaty owoców pestkowych, wanilii i goździków. W ustach aksamitne, pełne i delikatne. Odnajdziemy smaki śliwek, wiśni, borówek, czarnych porzeczek, wanilii i pikantnych przypraw.
Etna Rosso Riserva Tornatore
Riserva pochodzi z najstarszych winnic posiadłości, znanych lokalnie jako „relikwie”. Małe tarasy wzdłuż zboczy Etny, wsparte starożytnymi murami, zostały starannie odrestaurowane przez Tornatore i są domem dla tych cennych starych winorośli. Wino to stanowi idealną syntezę magnetyzmu Etny - gdzie przy ciężkiej pracy i cierpliwości dzieją się wielkie rzeczy.