Wyświetlanie 121–132 z 134 wyników

Pokaż kategorie

Aktywne filtry

Zamknij

Anticaia Negroamaro Salento IGP

49,00 
Wino o włoskiej duszy, otrzymywane z winogron najważniejszego w Apulii szczepu Negroamaro. Jak każdy typowy Włoch wino to pełne jest ekspresji i wyrazistości. Owoce tej odmiany dają wina w intensywnym ciemnym kolorze, pełne aromatów i dość wysokim poziomie alkoholu. Dojrzewało w kadziach ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zachowało swój owocowy charakter. W bukiecie dominują nuty dzikich owoców leśnych, jeżyn i wiśni z niuansami balsamicznymi śródziemnomorskiej roślinności. W ustach harmonijne, balsamiczne, pełne, trwałe, z wyraźnymi smakami czerwonych porzeczek, jeżyn i dojrzałych wiśni. Przyjemny finisz o słodkich taninach. To właśnie dzięki tym taninom jest wszechstronne przy stole i można go łączyć z wieloma potrawami. Dobrze wypada w towarzystwie peklowanych mięs, serów, białego i czerwonego mięsa, dań z makaronu a nawet frytek. Idealnym daniem dla tego wina będzie tagliatelle w kremowym sosie serowym.
Zamknij

Anticaia Chardonnay Salento IGP

49,00 
Typowe, pełne aromatów Chardonnay dla koneserów dobrego białego wina. Świeże, mineralne, soczyste i aromatyczne. Przyjemny bukiet przywołuje na myśl owoce o białym miąższu: banana, żółte jabłko, gruszkę i brzoskwinię. Można też dostrzec nuty kwiatowe, zwłaszcza głóg. Jak to z niebeczkowanym Chardonnay bywa, po świeżym, owocowym smaku pozbawionym dębowych niuansów następuje duże, soczyste wykończenie. Odświeży w upalny dzień, rozweseli w ponury wieczór. Najlepiej smakuje w towarzystwie dobrych przyjaciół i dobrego jedzenia. Można podawać z miękkimi serami, rybami, skorupiakami i daniami z owoców morza.
Zamknij

SC Amarone della Valpolicella DOC Riserva

330,00 
Oszałamiające. Prawdziwe Porsche wśród win. Intensywność zamknięta w tej butelce jest po prostu imponująca. 24-miesięczne dojrzewanie w beczce połaczone z 12-miesięcznym leżakowaniem w butelce dało nieprzenikniony kolor czerwony, wpadający w granat. Zapach niesamowicie złożony, wprost ciężki od czereśni, likieru wiśniowego, suszonej śliwki, wanilii i wysokiej jakości tytoniu. W drugiej kolejności wyczuwa się czarny pieprz, goździki i cynamon. Na języku zostaje smak kawy, kakao i soku wiśniowego. Spektakularny, szeroki i długi łyk, w którym dominuje alkohol i świeżość pozostawia po sobie niezapomniane wrażenia. Taniny wciąż żywe, ale dobrze wymieszane. Krótko i na temat: zdecydowanie warto spróbować. Amarone ma tak silną osobowość, że nie potrzebuje towarzystwa przy stole. Jeśli koniecznie chcemy połaczyć go z jedzeniem, potrzebna będzie potrawa o mocnym smaku. Może to być gulasz z dziczyzny, albo szlachetna pieczeń z sosem truflowym. No i bezwarunkowo należy spróbować legendarnego risotto all’amarone – ryżu duszonego w tym właśnie winie. Nieziemska rozkosz!
Zamknij

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Guala

170,00 
To nie jest zwykłe wino. To prawdziwa legenda, winiarska ikona ziemi weneckiej. Corvinone, z której jest produkowane to bardzo hojna ale i wyjątkowo kapryśna winorośl. Tylko 20% klastrów osiąga pełną dojrzałość i to właśnie z nich powstaje Amarone. Zebrane grona suszy się powoli w niskiej temperaturze. To daje dużą koncentrację cukrów, które jednak fermentują kompletnie, dając wysoką zawartość alkoholu i wielką esencjonalność. Wino dojrzewa w dużych, tradycyjnych beczkach 24 miesiące i jeszcze rok leżakuje w butelkach. Po tych zabiegach otrzymujemy bogate i pełne wino z aromatami konfitury z leśnych owoców, likieru wiśniowego, eleganckiego tytoniu i gorzkiej czekolady. Zmysłowa gładkość na podniebieniu skutecznie kryje siłę garbnika. To naprawdę potężne wino wytrawne o niepowtarzalnej głębi, miękkości dotyku i niebotycznie długim finale. Ma tak silną osobowość, że nie potrzebuje towarzystwa przy stole. Jeśli koniecznie chcemy połaczyć go z jedzeniem, potrzebna będzie potrawa o mocnym smaku. Może to być gulasz z dziczyzny, albo szlachetna pieczeń. No i bezwarunkowo należy spróbować legendarnego risotto all’amarone – ryżu duszonego w tym właśnie winie. Nieziemska rozkosz! Corvina (70%), Molinara (5%), Rondinella (25%)
Zamknij

SC Valpolicella Superiore “Alene” DOC

150,00 
To wino nie daje łatwo o sobie zapomnieć. Produkowane z częściowo suszonych winogron, następnie leżakuje około dwóch lat w beczkach i kolejny rok w butelkach. Przez ten czas nabiera niebiańskiego zapachu o wybitnie złożonych aromatach. Mamy tu więc dojrzałą wiśnię, jeżynę, czarną porzeczkę oraz nuty przyprawowe: czarny pieprz, miętę, wanilię i anyż. W smaku miękkie, ciepłe, ze świetną strukturą, zrównoważone i z nieziemsko długą końcówką. Tak musiały smakować boski nektar i ambrozja razem wzięte. Jeszcze lepiej wypada w towarzystwie spaghetti z sosem pomidorowym, risotta, wszelkiego rodzaju mięs (grillowane, duszone, smażone, pieczone) i serów, byleby nie były zbyt aromatyczne.

SC Valpolicella DOC

55,00 
Uroczy blend produkowany z winorośli późnego zbioru. Domieszka starej odmiany Molinary gwarantuje słone i pikantne nuty. W kieliszku jasnoczerwone. W nosie średnio intensywne, z wyrazistymi aromatami czarnej czereśni, czarnej jagody, borówki amerykańskiej i maliny, a wszystko to spuentowane nutami czarnego pieprzu. Elegancki i wspaniały smak o dobrej trwałości. Orzeźwiające, ze zrównoważonym ciałem i garścią subtelnego garbnika. Gotowe do picia, chociaż z czasem może nabrać dodatkowego charakteru. Pokochasz je! Pasuje głównie do kuchni wiosennej i letniej, najlepiej w połączeniu z wołowiną, makaronem z sosem pomidorowym, królikiem lub drobiem. Dobry partner do pizzy. Corvina (70%), molinara (15% ), rondinella (15% )
Zamknij

Radica Tullum Rosso

95,00 
To wyjątkowe czerwone wino ze szczepu Montepulciano d'Abruzzo pochodzi z małego obszaru D.O.C. Tullum. Jest to jeden z najmniejszych obszarów D.O.C. we Włoszech i charakteryzuje się bardzo ścisłymi parametrami produkcji. Dlatego wina pochodzące z tego obszaru są niepowtarzalne. Radica Tullum Rosso to wino o wysokiej jakości, produkowane w ilości nie większej niż 5000 butelek rocznie. Wyróżnia się piękną czerwono - rubinową barwą. W zapachu demonicznie intensywne, apetycznie gęste, z wyraźną nutą karmelu, czekolady i wiśni. Jest to wino o średniej strukturze, świeże, wyważone i trwałe. 5-miesięczne dojrzewanie w dębowych beczkach zmiękczyło taniny, dzięki czemu stały się łagodne i nie nazbyt inwazyjne w smaku. Wybornie smakuje z makaronem, czerwonymi mięsami, pikantnymi kiełbaskami i przyprawionymi serami.
Zamknij

Radica Pinot Grigio

59,00 
W świecie Pinot Grigio jest bardzo powszechną odmianą winorośli, ale nie w Abruzji. A jednak w winnicy Radica zaryzykowano jej uprawę i to był strzał w dziesiątkę. Dzięki doskonałemu połączeniu gleby i pogody wyszło wino nadzwyczajne, oryginalne i zupełnie inne niż Pinot Grigio produkowane w północnych Włoszech. W kieliszku kolor żółty. W nosie i na podniebieniu imponują różnorodne niuanse owoców cytrusowych i białych kwiatów. Lekkie i delikatne, cudownie mineralne, cudownie zbudowane, cudownie orzeźwiające. Doskonale smakuje jako aperitif lub podawane z owocami morza, rybą albo białym mięsem.
Zamknij

Radica Montepulciano d`Abruzzo

65,00 
Wino o charakterystycznym, ciemnoczerwonym kolorze z połyskliwymi cieniami fiołka. Za tak intensywną barwę odpowiedzialny jest szczep Montepulciano, będący wizytówką Środkowych Włoch. W smaku odnajdziemy typowe dla tej odmiany czerwone owoce, trochę jeżyny z pikantnymi nutami czekolady, kawy, wanilii i eukaliptusa. Wino dobrze zbudowane, miękkie i wyważone, o trwałej końcówce. Swoją moc zawdzięcza 6-miesięcznemu dojrzewaniu w stalowych zbiornikach, a następnie 3-miesięcznemu leżakowaniu w beczkach z dębu francuskiego. Wino o tak silnym charakterze wymaga krzepkiego towarzystwa przy stole. Dlatego też najlepiej serwować je w towarzystwie potraw z wołowiny, dziczyzny, pikantnych kiełbas albo starzonego, mocno aromatycznego sera.
Zamknij

Giannitessari Pinot Grigio

55,00 
Świeże, lekkie wino naznaczone naturalną słodyczą przebijającą się spomiędzy przyjemnie cytrusowych nut. Typowo owocowy przedstawiciel pinot grigio, choć delikatnie trąca rustykalnością. Doskonały towarzysz dla skorupiaków, owoców morza i dań z grzybami. Bardzo dobrze sprawdza się jako aperitif.
Zamknij

Contarini Valse Moscato Dolce

35,00 
Wyborne wino deserowe po same brzegi wypełnione intensywnie musującymi bąbelkami. W kieliszku jasne, słomkowo - żółte, do tego trwała piana i obfite, długo pieniące się bąbelki. W nosie aromaty typowe dla muscatu: pomarańczowe kwiaty, róża i limonka. Przyjemnie orzeźwiające, z lekko pikantnymi lub balsamicznymi nutami. W smaku słodkie i aromatyczne, trwałe i pełne. Najlepiej współgra z deserami.
Zamknij

Contarini Valse Glera Extra Dry

35,00 
Te bąbelki mają moc! Jasny słomkowo-żółty z zielonkawymi odcieniami i trwałymi pęcherzykami. Aromat świeży i owocowy, w bukiecie bardzo intensywne aromaty kwiatowe, a szczególnie kwiat akacji. Na podniebieniu delikatne a jednocześnie przyjemnie wyraźne. W smaku eleganckie, gładkie, przyjemnie kwaskowate i intensywnie owocowe, z obfitą i zanikającą pianą. Doskonałe jako aperitif, ale z racji swojej świeżości nadaje się na każdą okazję. Jest dobrym partnerem do dań rybnych i owoców morza.