NIEMIECKIE BIAŁE WINO WYTRAWNE VON WINNING WIN WIN RIESLING Nasz internetowy sklep z winami oferuje wyjątkowe wino białe wytrawne Von Winning Win Win Riesling. Wino pochodzi z Palatynatu, jest to jeden z największych regionów winiarskich Niemiec. Winnica Weingut von Winning jest jedną z najstarszych i najbardziej renomowanych winnic założonych w Niemczech. Do produkcji białego wina wykorzystuje się jasnoskóre, aromatyczne winogrona Riesling, które charakteryzują się kwiatowym bukietem zapachowym oraz dużą równoważącą smak kwasowością. Do wyrobu wina zostały użyte bardzo dojrzałe owoce rosnące w winnicach na glebach wapienno-lessowych, gdzie idealnie łączy się czerwony piaskowiec z wapieniem. Winogrona zostają poddane procesowi winifikacji w dużych beczkach wykonanych w 50% z dębu i 50% ze stali nierdzewnej. Wino Von Winning Win Win Riesling posiada wyczuwalne nuty zapachowe soczystych cytrusów, limonki oraz grejpfruta, natomiast na dalszym planie występuje wyjątkowy aromat miodu, a także słodkich kwiatów akacji. Wykorzystanie letnich owoców w produkcji nadaje winu wyjątkowej świeżości, dzięki czemu styl wina jest dobrze zbalansowany, zarówno tropikalny, jak i zrównoważony, elegancki. Białe wytrawne wino ma w sobie zarówno aromat mineralności, jak i odpowiednio zbilansowaną kwasowość, z lekkim elementem musującym. Idealnie będzie się komponować z potrawami rybnymi, owocami morza oraz z drobiem, należy zawsze podawać schłodzone. Sprawdzi się na każdą okazję jednakowo przy wspaniałej wykwintnej kolacji, a także na wieczór z przyjaciółmi.

Kolor ceglany, typowy dla tego szczepu, ale wyraźnie ciemniejszy i bardziej skoncentrowany. W nosie głównie aromaty kwiatowe, a obok nich raczej ciemne owoce. Próżno szukać lekkiej truskawki, w jej miejscu pojawiały się natomiast jeżyny, nuty aronii i czereśni. Alkohol ładnie wkomponowany w strukturę i nie rzucający się w nos, całość natomiast owiana wyraźną słodyczą. Kwasowość delikatna, słodycz dobrze zharmonizowana z taniną.

Pinot Noir Royale to entry level do naszych Pinot Noirs. Naturalna fermentacja, 18 miesięcy leżakowania i naturalna fermentacja jabłkowo-mlekowa w beczkach nadają winu jedwabiste taniny, dużą głębię i wspaniałą soczystość. Elegancki!

Smaki białych owoców, kruche, chrupiące, mięsiste aromaty owoców, w pełni dojrzałe. Z powietrzem wino nabiera złożoności, pochylając się w kierunku nektaryny i chrupiącego pomarańczowo-kokosowego jabłka z przyjemną dawką zasolenia na długim końcu.