Wyświetlanie wszystkich wyników: 4

Show sidebar

Kaczka do specjał polskiej kuchni, potrawa uwielbiana przez naszych przodków. Mimo to, nie ląduje ona często na naszych stołach, kojarząc się z danym wykwintnym i ekskluzywnym. Jeśli jednak znajduje się na naszym talerzu, warto zadbać o odpowiednią oprawę. Świetnie sprawdzi się specjalnie dobrane wino do kaczki, które podkreśli jej smak i sprawi, że kolacja bądź obiad nabiorą jeszcze bardziej wyjątkowej atmosfery.

Aktywne filtry

Tagua Reserva Carmenere

45,00 
Wino wytrawne o głębokim kolorze czerwonych wiśni. W nosie wyczuwalne czarne i czerwone aromaty owoców, takich jak jagody , jeżyny, czarna porzeczka, truskawka i wiśnie, przemieszanych z nutami czekolady i wanilii. Wino szczepu Carmenere w poważnym wydaniu, dobrze wyważone z gładkimi taninami i z długim finiszem, w którym ponownie wyczuwamy nuty owoców i wanilii

Pinot Noir Giannitessari

55,00 
Pinot Noir jest jedną z najtrudniejszych odmian do uprawy i winifikacji, ale za to gdy cały proces przebiega optymalnie –
Zamknij

SD Primius Primitivo di Manduria

55,00 
Niech was nie zwiedzie nazwa tego szczepu! Primitivo nie ma w sobie nic prymitywnego. Wręcz przeciwnie, wina powstające z tej odmiany są wspaniałe, gładkie, wyraziste, o niskiej kwasowości a wysokim poziomie cukru resztkowego i alkoholu. Taki właśnie jest Primius. Dojrzewając w kadziach ze stali nierdzewnej zachował swój niepowtarzalny owocowy aromat. W kieliszku rubinowoczerwony. W nosie nieziemsko owocowy Mamy tu aromaty owoców leśnych, dzikich malin, jeżyn i truskawek. W ustach miękkie, o średnim ciele i zdecydowanym smaku czerwonych owoców z przewagą konfitur z truskawek, malin i jeżyn. Finisz długi, przyjemny, o lekko słodkich, nieagresywnych taninach. Wino wprost stworzone do dań mięsnych. Można serwować z gulaszem albo makaronem z mięsnym sosem.
Zamknij

Anticaia Negroamaro Salento IGP

49,00 
Wino o włoskiej duszy, otrzymywane z winogron najważniejszego w Apulii szczepu Negroamaro. Jak każdy typowy Włoch wino to pełne jest ekspresji i wyrazistości. Owoce tej odmiany dają wina w intensywnym ciemnym kolorze, pełne aromatów i dość wysokim poziomie alkoholu. Dojrzewało w kadziach ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zachowało swój owocowy charakter. W bukiecie dominują nuty dzikich owoców leśnych, jeżyn i wiśni z niuansami balsamicznymi śródziemnomorskiej roślinności. W ustach harmonijne, balsamiczne, pełne, trwałe, z wyraźnymi smakami czerwonych porzeczek, jeżyn i dojrzałych wiśni. Przyjemny finisz o słodkich taninach. To właśnie dzięki tym taninom jest wszechstronne przy stole i można go łączyć z wieloma potrawami. Dobrze wypada w towarzystwie peklowanych mięs, serów, białego i czerwonego mięsa, dań z makaronu a nawet frytek. Idealnym daniem dla tego wina będzie tagliatelle w kremowym sosie serowym.

Wina idealne do kaczki

Jakie wino do kaczki jednak wybrać? To bardzo ważne pytanie. Pierś kacza to danie o charakterystycznym aromacie. Odpowiednio przyrządzone mięso jest z jednej strony kruche, a z drugiej dość tłuste. Dlatego też dobór odpowiedniego trunku nie należy do łatwych. Nieodpowiednie wino zepsuje radość z jedzenia. Dlatego zamiast eksperymentować, lepiej jest sprawdzić ofertę, którą przygotował nasz sklep internetowy. Starannie wyselekcjonowaliśmy wysokiej jakości wina do kaczki, które będą idealnym uzupełnieniem dania. Wybór jednego z naszych trunków to gwarancja, że będzie ono idealne komponować się ze smakiem kaczki.

W naszym asortymencie znaleźć można wiele win dobrze pasujących do piersi kaczej. Wśród nich znajduje się czerwone i wytrawne wino Primitivo di Manduria, które świetnie pasuje do dań mięsnych, nie tylko kaczki. To trunek gładki i wyrazisty, o niskiej kwasowości i wysokim poziomie cukru resztkowego. Kolejna propozycja to czerwone wino Anticaia Negroamaro, bardzo wyraziste i pełne owocowych aromatów. Strzałem w dziesiątkę będzie Tagua Reserva Carmenere - wytrawne wino, w którym czuć aromaty czarnych i czerwonych owoców, a także czekolady i wanilii. Warto też zwrócić uwagę na Giannitessari Pinot Noir. To czerwone wino swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza owocom wiśni oraz wysokiej zawartości minerałów w winogronach. Świetnie komponuje się z drobiem i rybami, ale dobrze smakuje także bez dodatków.

Wino do kaczki powinno cechowa się nienaganną jakością. Drób to wymagający typ mięsa, dlatego wybór trunku musi być w tym przypadku naprawdę przemyślany. Przedstawiamy wina, które sprawią, że danie nabierze wyjątkowości. Niezależnie od wybranego trunku, z pewnością pogłębi on smak kaczki i pozwoli na rozkoszowanie się potrawą. Warto wybrać coś z naszej listy.