Showing 1–12 of 31 results

Show sidebar

Wino do drobiu - jakie wybrać, by danie było doskonałe?

Wybór odpowiedniego wina do konkretnej potrawy stanowi element niezwykle ważny i istotny. Jeśli do dziczyzny podalibyśmy wino półsłodkie, popełnilibyśmy typowy faux pas. Podobnie wydawałoby się, że wino do drobiu nie powinno być czerwone, prawda? Okazuje się jednak, że w tym przypadku gusta i inspiracje kulinarne znacząco się zmieniły i do potraw z drobiu pasują zarówno wina czerwone, jak również i białe, ale wszystko zależy od tego, jak daną potrawę podajemy. Zupełnie bowiem inne wino będzie komponowało się na przykład z kurczakiem na ostro, inaczej na kwaśno, a jeszcze inaczej na słodko. W ofercie naszego sklepu mamy dla Państwa różnorodne wina z tej właśnie kategorii i wierzymy, iż uda się Państwu dobrać do siebie takie, które okaże się być tym idealnym i wyśmienitym pod każdym względem.

Aktywne filtry

Zamknij

Albarino Segrel

49,00 
Pochodząca z Portugalii odmiana Albarino daje wina o sporym ekstrakcie, mineralne, rześkie, z charakterystycznymi kwiatowo-owocowymi aromatami. SEGREL to najlepsze winogrona Albarino uprawiane w winnicy w Dolinie Salnes. Powstało z nich genialne, wielokrotnie nagradzane zrównoważone wino o świeżym, wyrazistym smaku. Kolor błyszczący, słomkowy z zielonkawymi refleksami. Bogaty, ekspresyjny nos z aromatami białych kwiatów i świeżych owoców. Smakowite na podniebieniu, zdecydowane, owocowe, z szerokim i długim posmakiem oraz zrównoważoną kwasowością. Jego świeżość i mineralny rys czynią go świetnym partnerem dla różnych przekąsek, drobiu, owoców morza i skorupiaków.
Zamknij

Anticaia Negroamaro Salento IGP

49,00 
Wino o włoskiej duszy, otrzymywane z winogron najważniejszego w Apulii szczepu Negroamaro. Jak każdy typowy Włoch wino to pełne jest ekspresji i wyrazistości. Owoce tej odmiany dają wina w intensywnym ciemnym kolorze, pełne aromatów i dość wysokim poziomie alkoholu. Dojrzewało w kadziach ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zachowało swój owocowy charakter. W bukiecie dominują nuty dzikich owoców leśnych, jeżyn i wiśni z niuansami balsamicznymi śródziemnomorskiej roślinności. W ustach harmonijne, balsamiczne, pełne, trwałe, z wyraźnymi smakami czerwonych porzeczek, jeżyn i dojrzałych wiśni. Przyjemny finisz o słodkich taninach. To właśnie dzięki tym taninom jest wszechstronne przy stole i można go łączyć z wieloma potrawami. Dobrze wypada w towarzystwie peklowanych mięs, serów, białego i czerwonego mięsa, dań z makaronu a nawet frytek. Idealnym daniem dla tego wina będzie tagliatelle w kremowym sosie serowym.
Zamknij

Cava RG Gran Cuveet

110,00 
Szykowne wino musujące do zadań specjalnych. Bo nie tylko szampanem można wznosić wyjątkowe toasty. Hiszpańska Cava RG Gran Cuveet – wyprodukowana również metodą szampańską – nadaje się do tego celu równie dobrze. Bo Cava to taka katalońska wariacja na temat szampana. Równie ekscentryczna jak sami katalończycy, gwarantuje nieziemską rozkosz na języku i wyjątkowe doznania wewnętrzne. W kieliszku intensywnie żółto – złota, już na wstępie powala wielowarstwowymi aromatami. W nosie wyczujemy prażone orzechy i suszone owoce. W ustach elegancka, gładka, jedwabista i miodowa, dobrze zbudowana i trwała. Jeśli w towarzystwie stołu to z delikatnymi potrawami z ryb, owoców morza i białych delikatnych mięs podawanych z ryżem lub makaronem.
Zamknij

Chardonnay D.O.C.

65,00 
Doskonałe chardonnay, które zadowoli każdego amatora tego szczepu. W kieliszku połyskuje jasno słomkową barwą. Bukiet delikatny i elegancki z owocową nutą jabłka, banana, wanilii i delikatnych nut białych kwiatów. Smak żywy i zrównoważony, z harmonijnym i bardzo świeżym wykończeniem. Dobrze pasuje do przystawek, risotto, potraw z ryb i białych mięs.
Zamknij

Chateau La Grande Barde

89,00 
Czarujące wino o wybitnej mocy. Intensywnie karminowa barwa jest zaproszeniem do prawdziwej orgii zmysłów. Bukiet wypełniony aromatami czarnych porzeczek i malin z mocnymi nutami czekolady. W ustach delikatne, kremowe, bez zbędnej ostrości. Zaczynając od nieco ziemnych nut, nos wydobywa z czasem czarną wiśnię, jeżynę i odrobinę borówek. Na podniebieniu przyjemnie świeże. Bez natarczywej obecności garbników, pozostawia wrażenie gładkiego wina. Zaleca się podawać z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną i drobiem. Świetnie spisze się z pieczonym królikiem, foie gras, pieczonymi ziemniakami, białymi szparagami i sosem – przetestowane! Merlot (85% ), Cabernet Franc (7% ), Cabernets Sauvignon (5% ), Malbec (2% )
Zamknij

Chateauneuf du Pape la Fagotiere

160,00 
Wyborny blend, powstały z połączenia w idealnych proporcjach win ze szczepów: Grenache Noir, Syrah i Mourvèdre. Ten udany eksperyment sprawił że możemy cieszyć się mocnym, eleganckim a zarazem świeżym winem. W nosie wyraźne aromaty dojrzałych malin i czarnych owoców. Swoją nieprzeciętną moc to wspaniałe wino zawdzięcza 12-18 miesięcznemu dojrzewaniu w używanych beczkach z francuskiego dębu. Aromatyczne i pijalne, ze słodkimi taninami i pikantnym charakterem gwarantuje niezapomniane doznania. Smakuje wspaniale samo w sobie, ale też nadzwyczajnie podkreśla smak wszelkiego rodzaju mięs. Można je również serwować w towarzystwie ryb (szczególnie tych tłustych jak łosoś i tuńczyk), pieczonego kurczaka, makaronu z grzybami, bakłażanem, pomidorami i serem. Sprawdza się też jako towarzysz potraw z kuchni azjatyckiej. To wino zostaje w pamięci na długo. Grenache (80% ), Mourvedre (10% ), Syrah ( 10%)
Zamknij

Conde Villa Vinho Verde Branco

35,00 
Docenisz je za doskonałą równowagę i połączenie wspaniałych aromatów trzech najsłynniejszych odmian winogron w regionie. Wizualnie bardzo przyjemne, o jasnym kolorze cytrynowym. W zapachu mnóstwo owoców i świeżości - głównie za sprawą soczystych aromatów zielonych jabłek. Czyste i przyjemne aromaty dodają bogaty i ciekawy bukiet. W smaku wyczuwalna miękka mineralność, bardzo dobrze wyważona i średnia struktura. To zielone wino doskonale współgra z kilkoma daniami, takimi jak ryby, grillowany drób, azjatyckie potrawy lub świeża sałatka. Jest idealne do letnich przekąsek. Zapiekanka z tuńczyka z zielonymi oliwkami w towarzystwie Conde Villar Vinho Verde Branco smakuje bajecznie. Odmiana winogron: Loureiro 50%, Arinto 40%, Trajadura 10%
Zamknij

Conde Villar Alvarinho/Trajadura

49,00 
Połączenie szczepów alvarinho i trajadura dało wino elegancko owocowe i mocno aromatyczne. Charakterystyczna świeżość to skutek pozyskania idealnej kwasowości. W kieliszku kolor czysty z lekkimi refleksami siana. W nosie obfite, ale eleganckie kwiatowe zapachy połączone z przyjemnymi i świeżymi zapachami cytryny i kwitnącego drzewa pomarańczowego. Wykończenie tropikalnymi aromatami. Bardzo ładna struktura z chrupiącą kwasowością. Lekki mus wzmacnia świeżość wina. Dobre wykończenie. Wino doskonale harmonizuje z daniami rybnymi, grillowanym drobiem, potrawami azjatyckimi lub świeżą sałatką. Jest idealne do letnich przekąsek. Winogrona: Alvarinho 60%, Trajadura 40%.
Zamknij

Finca Terra Merlot

35,00 
Miękkie, eleganckie i wyważone wino z najważniejszego regionu winiarskiego Argentyny. Ten gatunek winogron daje wino o o intensywnym, czerwono-fioletowym kolorze i taka też jest Finca Terra. W nosie dojrzała wiśnia i śliwka wzbogacone kwiatowymi niuansami. Średnio zbudowane, ale zachowuje właściwą kwasowość. Zawiera niewiele garbników, więc jest delikatne, pijalne i przyjazne . Jednym zdaniem: giętkość, ciepło, bujność i zmysłowość zamknięte w butelce. Doskonale nadaje się do gotowania. Można nim podlać kurczaka, a resztę z przyjemnością wypić. Poza tym dobrze łączy się z pizzą, pieczonym indykiem, kaczką i żeberkami.
Zamknij

Gewurztraminer C.Muller & Fils

65,00 
Jeśli istniałyby igrzyska wdzięku wśród win, ten Gewurztraminer pobiłby na głowę wszystkie białe wina swoją atrakcyjnością ogólną, bogactwem aromatów i mocą uwodzenia tłumów. Stworzony z alzackim rozmachem, dobrze zbudowany, wspaniale owocowy. Kolor w kieliszku złoto-żółty. Szerokie spectrum zapachów, w którym zawierają się płatki róż, liczi i owoce egzotyczne. Mocno owocowy smak z pikantnym zakończeniem. W ustach pełne, słodkawe - jak to gewurztraminer. Potrafi znaleźć swoje miejsce w różnych porach posiłku: zarówno jako aperitif, dodatek do treściwych potraw i serów aż do towarzysza deserów. Z pełną gracją podkreśli smak dobrze doprawionej wieprzowiny, bogatych ryb (łosoś, tuńczyk itp.), pikantnego jedzenia, drobiu, łagodnych i miękkich serów. Planując niedzielny słodki podwieczorek z przyjaciółmi – bezapelacyjnie wybierz Gewurztraminer C.Muller & Fils.
Zamknij

La Charmette Pouilly Fume

79,00 
Gleby występujące w Dolinie Loary są wyjątkowe i dlatego dają wina nie do podrobienia w żadnym innym zakątku świata. W apelacji Pouilly Fume powstają legendarne wręcz wina z Sauvignon Blanc. Dym w nazwie tego wina dokładnie oddaje jego charakter, odznacza się bowiem intrygującym krzemiennym smakiem. Za ten unikalny smak odpowiedzialna jest wapienno – krzemienna gleba bogata w margle. Organiczny Pouilly Fume Domaine Chauveau jest jasny, owocowy i orzeźwiający, dość ascetyczny w stylu. W nosie wibrują aromaty limonki i zielonego jabłka wsparte nutami mineralnymi, w tym owym charakterystycznym dymiącym krzemieniem. W ustach ostre smaki mineralne z umiarkowanie długim, czystym wykończeniem. Wspaniałe z lekkimi owocami morza, szczególnie z surowymi ostrygami i skorupiakami. Bardzo dobrze współgra też z potrawami z ryżu z kurczakiem lub innym delikatnym mięsem.
Zamknij

Livius Tempranillo

250,00 
To prawdziwy mercedes klasy S w naszej ofercie. Aby powstało to pierwszorzędne wino, owoce zbierane są ręcznie ze 100-letnich krzewów winorośli. Zanim trafi do butelek, jest przez 18 miesięcy postarzane w beczkach z dębu francuskiego, węgierskiego i amerykańskiego. W efekcie powstaje wino w intensywnie wiśniowym kolorze i nie mniej intensywnym smaku. Jest więc głębia dojrzałych owoców, intrygująca mineralność, beczkowe nuty z czekoladą i toffi a do tego wszystkiego świetna struktura. Wyrafinowane, intensywne uczucie w ustach, potężny smak i wspaniałe, długie zakończenie. Tego trzeba spróbować. Najlepiej z pieczonymi warzywami, daniami z kukurydzą, grillowanym mięsem lub meksykańskim jedzeniem.

Wino do kurczaka - odpowiedni trunek to podstawa

Prawdą jest, że do kurczaka, czy indyka idealnym towarzyszem jest białe, wytrawne lub ewentualnie półwytrawne wino, jednak próba eksperymentowania również i z innymi trunkami może okazać się równie doskonała w smaku, jak klasyka. Spośród licznych propozycji z naszej oferty, polecamy Państwu różnorodne wina do kurczaka, które jesteśmy przekonani będą z nim naprawdę wyśmienicie współgrać.

W zależności od tego, jak daną potrawę przygotowujemy, taki też rodzaj wina możemy z nią połączyć. I tak na przykład do kurczaka pieczonego i grillowanego idealnie sprawdzi się lekkie, wytrawne białe wino lub też musujące Prosecco. Do potraw z kurczaka w przyprawach orientalnych dobre będą i wina wytrawne i te bardziej słodkie - półwytrawne, a dla osób lubiących wina słodkie, także i takie, zarówno w kolorze białym, jak również i czerwonym. Jeśli chodzi na przykład o kurczaka na słodko - kwaśno, tutaj podstawą jest mocne, wyraziste wino, które będzie w stanie przebić intensywność aromatów, jakie w przypadku tego dania się pojawiają. Można wybrać na przykład półwytrawny riesling lub intensywny gruziński Saperavi. Kurczak w białym sosie bardzo dobrze pasuje z winami lekkimi, wytrawnymi, jak na przykład Chardonnay lub Pinot blanc. Kurczak w połączeniu z kolei z serami, będzie idealnie pasował z winami do drobiu białymi, wytrawnymi pochodzącymi z Francji, czy też z Włoch.

Szeroka oferta win dostępna w naszej ofercie produktów

Nasz sklep to miejsce, w którym można dokonać zakupu różnego rodzaju produktów obejmujących wina z całego niemal świata. Jedną z tych propozycji, na jakie zwraca uwagę wielu klientów, jest wino do kurczaka, bo jak wiadomo dania z drobiu w polskiej kuchni cieszą się niezwykle dużą popularnością, szczególnie ze względu na to, że są łatwe w przygotowaniu, a ich wykonanie nie zajmuje naprawdę dużo czasu. Łącząc je z winami, bez wątpienia można uzyskać naprawdę wyśmienity smak każdej z przyrządzanych potraw.

Wino do drobiu - mały, ale jakże znaczący dodatek do dania

Jedno jest pewne, bez względu na to, czy przygotowujemy romantyczną kolację dla ukochanej osoby, czy stawiamy na rodzinny, niedzielny obiad, w każdym przypadku jeśli naszym daniem jest potrawa z kurczaka, należy podać ją z odpowiednim do tego winem. Mamy nadzieję, iż nasza oferta pozwoli Państwu dobrać do siebie idealne z rozwiązań, a jeśli nie wiecie, które wybrać, zapraszamy bardzo serdecznie do skorzystania z pomocy naszych ekspertów, którzy z pewnością pomogą Wam wybrać takie wino do drobiu, które okaże się być prawdziwym strzałem w dziesiątkę.