Mother`s Milk Shiraz First Drop

Jedno z najczęściej nagradzanych Albarino z regionu Rias Baixas. Istny przodownik w prestiżowych krajowych i międzynarodowych konkursach. Ale nie ma się czemu dziwić - to wino ma charyzmę. Wspaniale zrównoważona kwasowość i silny charakter. Złożony nos z nutami jabłek, cytrusów i kwiatowych aromatów. Świeże i stateczne, w ustach łączy owocowe orzeźwienie z krągłą kwasowością. Absorbująca głębia z trwałymi owocami i eleganckim posmakiem wzmocnionym cytrusami. Po prostu punkt obowiązkowy dla każdego, kto kocha dobre wino. Warto spróbować w towarzystwie dań z makaronu, skorupiaków, dan wegetariańskich lub słonych przekąsek.

Wyborny blend, powstały z połączenia w idealnych proporcjach win ze szczepów: Grenache Noir, Syrah i Mourvèdre. Ten udany eksperyment sprawił że możemy cieszyć się mocnym, eleganckim a zarazem świeżym winem. W nosie wyraźne aromaty dojrzałych malin i czarnych owoców. Swoją nieprzeciętną moc to wspaniałe wino zawdzięcza 12-18 miesięcznemu dojrzewaniu w używanych beczkach z francuskiego dębu. Aromatyczne i pijalne, ze słodkimi taninami i pikantnym charakterem gwarantuje niezapomniane doznania. Smakuje wspaniale samo w sobie, ale też nadzwyczajnie podkreśla smak wszelkiego rodzaju mięs. Można je również serwować w towarzystwie ryb (szczególnie tych tłustych jak łosoś i tuńczyk), pieczonego kurczaka, makaronu z grzybami, bakłażanem, pomidorami i serem. Sprawdza się też jako towarzysz potraw z kuchni azjatyckiej. To wino zostaje w pamięci na długo. Grenache (80% ), Mourvedre (10% ), Syrah ( 10%)

Wino pełne esencji i piękna. Wytworzone z lokalnej odmiany winogron, jest nierozerwalnie związane z terytorium, z którego pochodzi. Emanuje prawdziwą włoską duszą z jej zamiłowaniem do wszystkiego co dobre i piękne. Aromaty, które ujawnia zadziwiają i odkrywają jego autentyczną urodę. W kieliszku lśni intensywną rubinową czerwienią. Uderza złożonym aromatem czerwonych leśnych owoców jagodowych i jeżyny. Solidna struktura, słodko taniczne zakończenie. Po prostu fare una bella figura. Wprost wymarzony towarzysz gotowanego mięsa i dobrze przyprawionej dziczyzny

Tajemnica tego wina tkwi w glebie wulkanicznej pokrywającej zbocza wzgórza porośniętego przez winne krzewy. Ten specyficzny terroir daje wino wyjątkowe, o niezwykłej mienaralności, z charakterystycznym smakiem migdałów na końcówce. Pigno odznacza się delikatnym słomkowożółtym kolorem ze złotymi refleksami. W nosie aromaty żółtych owoców, głównie mandarynki i moreli z niuansami ziół śródziemnomorskich z przewagą szałwii. Na podniebieniu bogate, z dobrze zbalansowaną kwasowością, wspaniałą mineralnością i końcowymi nutami migdałowymi. Wyjątkowe, dla koneserów win wyraźnie mineralnych. Najlepiej podawać w towarzystwie przekąsek, zup, dań rybnych i białego mięsa. Dobrze smakuje też w towarzystwie dan wegetariańskich.