Świeże, delikatne i orzeźwiające wino w ładnym jasnożółtym kolorze z zielonkawymi odcieniami. W nosie wyraźna limonka i trawa cytrynowa harmonijnie połączona z nutami kwiatowymi i ziołowymi. W smaku bardzo przyjemne, świeże i młode, ale już wyposażone w odpowiednią kwasowość. Aromatyczny koniec o smaku dorodnej cytryny wyciśniętej na owocach agrestu. W ustach miękkie, cytrusowe i orzeźwiające dla podniebienia. Doskonały jako aperitif, ale może też być pożądanym towarzystwem dla sałatek, ryb, owoców morza i drobiu. Sauvignon Blanc jako jednej z niewielu dobrze pasuje do sosów typu vinegret.
Dodatkowe informacje
| Producent | Apaltagua |
|---|---|
| Na jaką okazję | dobre ale nie za drogie, na babskie pogaduchy, na imieniny babci, na ochłodę, na prezent, na randkę w domu, na wieczór z książką |
| Styl | wytrawne |
| Szczep | Sauvignon blanc |
| Kolor | Białe |
| Kraj | Chile |
| Region | Central Valley |
| Rocznik | 2017 |
| Zawartość Alkoholu | 13% |
| Podawać w temperaturze | 9-11 st. C |
| Z czym łączyć | drób, owoce morza, ryby, sery |
| Pojemność | 0,75 L |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Pokrewne produkty
Zamknij
Manantiales Reserva Syrah
To wyśmienite, intensywne wino powstaje w historycznych, zakotwiczonych między Pacyfikiem a Andami chilijskich winnicach. W kieliszku zachwyca głębokim, rubinowo czerwonym kolorem. Za tak nasyconą barwę odpowiadają owoce odmiany Syrah, wyjątkowo bogate w barwniki. W nosie czaruje aromatem świeżych owoców. Można tu wyczuć nuty wiśniowe z lekkimi akcentami mięty i wanilii, które są pozostałością po leżakowaniu w beczkach. W tle dodatkowo wybijają się akcenty tytoniu, pieprzu i czereśni, trwające od cudownego początku do boskiego końca. Miękkie, zaokrąglone taniny sprawiają, że wino jest przyjemne i dobrze pijalne, o świeżym i delikatnym wykończeniu. Jedno z lepszych w tej kategorii cenowej. Syrah nie jest łatwym towarzyszem stołu. Jeśli chcemy połączyć go z jedzeniem, niech to będzie delikatna jagnięcina, mocno doprawione dania warzywne, oliwki. Z serów – te najbardziej aromatyczne i starzone.
Zamknij
Manantiales Reserva Riesling
Ten Riesling jest kolejnym – po Sauvignon Blanc i Pinot Noir - dowodem na to, że chilijczycy świetnie radzą sobie z chłodnymi odmianami winorośli. Biała odmiana z Niemiec pod ręką chilijskiego producenta z doliny Casablanca dała wino fantastyczne i świeże. W kieliszku jasnożółte, czyste i jasne. W nosie pełne owoców cytrusowych i tonów kwiatowych. Da się wyczuć nuty grejpfruta, limonki, jabłek i moreli. Subtelne smugi karmelowe dodają winu złożoności. Na podniebieniu świeże, owocowe, zrównoważone i miękkie, z dobra kwasowością i mineralnymi właściwościami. Świetnie podkreśla smak pieczonego kurczaka i indyka. Idealne do szparagów i innych warzyw oraz ryb i owoców morza.
Zamknij
Manantiales Reserva Pinot Noir
Znakomite wino wyprodukowane w kameralnej winnicy w dolinie San Antonio nad Oceanem Spokojnym. W kieliszku czysty, jasny, rubinowy kolor. W nosie dość mocno podkreślone aromaty czereśni i malin, dobrze połączone z nutami dębu. W smaku dużo dojrzałych wiśni, trochę konfitur z malinami i odrobina dojrzałych truskawek z subtelną nutą dębu w tle. Gładkie i eleganckie taniny, które prowadzą do wyrafinowanego zakończenia. Wręcz wymarzony partner dla pieczonej kaczki i duszonego białego mięsa.
Zamknij
Manantiales Reserva Pinot Gris
To fantastyczne wino przybyło do nas z niewielkiego chilijskiego regionu winiarskiego San Antonio Valley nad Oceanem Spokojnym. Tu nie ma wielkich winnic nastawionych na masową produkcję, a wino wytwarza się z pasją i sercem. Ten Pinot Gris charakteryzuje się bladożółtym kolorem i intensywnym aromatem kwiatów wymieszanych z zapachem białych owoców. Mamy tu więc kwiat pomarańczy, gruszkę i zielone jabłko. Usta świeże i gładkie, z podkreślonym owocem i żywą kwasowością o cytrusowym charakterze i długim finiszu. Elegancja, świeżość i krągłość w ustach. To wino dla wszystkich, którzy lubią innowacyjne produkty Premium. Cieszcie się przyjemnością, której dostarcza to wyjątkowe wino, tym bardziej, że jest bardzo atrakcyjne cenowo. Pinot gris najlepiej odnajduje się w towarzystwie potraw wyrazistych, szczególnie z kuchni azjatyckiej. Udane połączenie stworzy też z kalmarami z grilla, risotto z krewetkami, spaghetti ze szpinakowym sosem. Wyrazisty Pinot Gris jak mało które wino pasuje do sushi.
Zamknij
Manantiales Chardonnay
Rześki chilijczyk, który potrafi nadać świeżości i kolorytu szarej codzienności. Kokietuje słomkowym kolorem z zielonymi refleksami, obiecując soczyste orzeźwienie. W nosie intensywnie owocowy aromat z dobrze wyeksponowaną brzoskwinią, mango i ananasem. W ustach krągłe, orzeźwiające z przewagą dojrzałego jabłka i melona. Jak to z niebeczkowanym Chardonnay bywa, po świeżym, owocowym i nie dębowym smaku następuje duże, soczyste wykończenie. Jeśli podawane do stołu, to koniecznie w towarzystwie dań z drobiu, łososia, ewentualnie delikatnej duszonej wieprzowiny.
Zamknij
Manantiales Cabernet Sauvignon
Sto procent Cabernet Sauvignon czyli sto procent smaku i aromatu. Na wstępie oko cieszy intensywny rubinowy kolor. Pachnie czerwoną i czarną porzeczką. Smakuje czerwonym owocem zaprawionym nutą pikanterii. Całości dokonują słodkie taniny i świeże, zrównoważone zakończenie. Zanim wino trafi do butelek, przez trzy miesiące leżakuje w kadziach ze stali nierdzewnej. To pozwala wycisnąć z owoców tyle smaku, ile tylko się da. Mocarz w swojej kategorii cenowej. Idealne do dziczyzny i mięs wszelakich.
Zamknij
Manantiales Carmenere
Jak każdy przyzwoity Carmenere, przyciąga uwagę swoją intensywnością. W kieliszku głęboki, śliwkowy kolor z błyskiem niebieskiego. Aromaty zaskakująco złożone, łączą się w nich dojrzałe czarne i czerwone owoce. W nosie na pierwszy plan wybija charakterystyczna nuta dżemu i konfitury, urozmaicona waniliową nutą podbitą dębem. W ustach istny festiwal owoców. Pojawiają się dojrzałe jagody, jeżyny, owoce leśne, odrobina wiśni i śliwek. Zbalansowana kwasowość z intensywnym, długim finiszem daje bardzo przyjemne wrażenia smakowe. Wdzięczne wino w bardzo dobrej cenie. Niezastąpiony kompan mięs. Żeby wydobyć głębię smaku, dobrze jest doprawić mięso ziołami: rozmarynem, oregano, tymiankiem, koprem, czarnym i czerwonym pieprzem, szafranem, papryką, kminkiem, czosnkiem i anyżem (rzecz jasna nie wszystkimi jednocześnie!).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.