Malacara Malbec

Jeśli istniałyby igrzyska wdzięku wśród win, ten Gewurztraminer pobiłby na głowę wszystkie białe wina swoją atrakcyjnością ogólną, bogactwem aromatów i mocą uwodzenia tłumów. Stworzony z alzackim rozmachem, dobrze zbudowany, wspaniale owocowy. Kolor w kieliszku złoto-żółty. Szerokie spectrum zapachów, w którym zawierają się płatki róż, liczi i owoce egzotyczne. Mocno owocowy smak z pikantnym zakończeniem. W ustach pełne, słodkawe - jak to gewurztraminer. Potrafi znaleźć swoje miejsce w różnych porach posiłku: zarówno jako aperitif, dodatek do treściwych potraw i serów aż do towarzysza deserów. Z pełną gracją podkreśli smak dobrze doprawionej wieprzowiny, bogatych ryb (łosoś, tuńczyk itp.), pikantnego jedzenia, drobiu, łagodnych i miękkich serów. Planując niedzielny słodki podwieczorek z przyjaciółmi – bezapelacyjnie wybierz Gewurztraminer C.Muller & Fils.

Sauvignone w czystej postaci wprost z włoskiego regionu Friuli. Jak każde friulijskie białe wino odznacza się delikatnym smakiem, wybitną świeżością i owocowym charakterem. Kolor żółty słomkowy ze złotymi refleksami. Elegancki bukiet z delikatnymi nutami kwiatowymi, którym towarzyszą aromaty egzotycznych owoców i nut cytrusowych. W ustach lekkie i orzeźwiające, z wyraźnymi niuansami egzotycznymi, świeże i aksamitne na podniebieniu. Doskonały jako aperitif, dobrze komponuje się z potrawami warzywnymi, szczególnie ze szparagami, rybami i zupami. Jak mało które wino stanowi doskonałe połączenie z sushi.

Pochodząca z Portugalii odmiana Albarino daje wina o sporym ekstrakcie, mineralne, rześkie, z charakterystycznymi kwiatowo-owocowymi aromatami. SEGREL to najlepsze winogrona Albarino uprawiane w winnicy w Dolinie Salnes. Powstało z nich genialne, wielokrotnie nagradzane zrównoważone wino o świeżym, wyrazistym smaku. Kolor błyszczący, słomkowy z zielonkawymi refleksami. Bogaty, ekspresyjny nos z aromatami białych kwiatów i świeżych owoców. Smakowite na podniebieniu, zdecydowane, owocowe, z szerokim i długim posmakiem oraz zrównoważoną kwasowością. Jego świeżość i mineralny rys czynią go świetnym partnerem dla różnych przekąsek, drobiu, owoców morza i skorupiaków.

Tajemnica tego wina tkwi w glebie wulkanicznej pokrywającej zbocza wzgórza porośniętego przez winne krzewy. Ten specyficzny terroir daje wino wyjątkowe, o niezwykłej mienaralności, z charakterystycznym smakiem migdałów na końcówce. Pigno odznacza się delikatnym słomkowożółtym kolorem ze złotymi refleksami. W nosie aromaty żółtych owoców, głównie mandarynki i moreli z niuansami ziół śródziemnomorskich z przewagą szałwii. Na podniebieniu bogate, z dobrze zbalansowaną kwasowością, wspaniałą mineralnością i końcowymi nutami migdałowymi. Wyjątkowe, dla koneserów win wyraźnie mineralnych. Najlepiej podawać w towarzystwie przekąsek, zup, dań rybnych i białego mięsa. Dobrze smakuje też w towarzystwie dan wegetariańskich.