Jungano Paestum Aglianico
115,00 zł
- San Salvatore
- Aglianico
- 14.5%
- 16-18 st. C
- 0,75 L
Jungano to czerwone wino Aglianico Paestum IGT z winnicy San Salvatore 1988. Wytwarzane z 100% szczepu Aglianico z obszaru Capaccio – Paestum (w Cilento), zbiór odbywa się metodą ręczną i jest poddawane winifikacji poprzez delikatne wyciskanie. Fermentacja zachodzi w stalowych kadziach. Prezentuje się jako wino strukturalne z charakterem. Dzięki długiemu leżakowaniu w stali i beczkach. Wino Jungano leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach, 40% w 35hl Tonneau, 40% w beczkach z francuskiego dębu i 20% w stali, a następnie przez kolejne 8 miesięcy w butelce. Wino o intensywnym czerwonym kolorze, z prześwitami fioletu, w ustach poczujemy wędzoną śliwkę oraz jeżyny.
Producent | San Salvatore |
---|---|
Na jaką okazję | na damskie pogaduchy, na imieniny babci, na niedzielny obiadek, na ochłodę, na prezent, na wieczór z książką |
Styl | wytrawne |
Szczep | Aglianico |
Kolor | Czerwone |
Kraj | Włochy |
Region | Campania |
Zawartość Alkoholu | 14.5% |
Podawać w temperaturze | 16-18 st. C |
Z czym łączyć | sery |
Pojemność | 0,75 L |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.