Cascina Bruni Barolo DOCG

Nebbiolo uważa się za jedną z najszlachetniejszych odmian, dającą ciemne, taniczne, bogate w alkohol wino cenione przez kolekcjonerów. Żaden inny szczep nie wynagradza tak szczodrze cierpliwości wykazanej podczas dojrzewania wina w piwnicy. Może rozwijać się nawet przez dziesięciolecia, dzięki temu gdy zostanie tam na dłuższy czas nic mu nie będzie. Wino ma typowy eteryczny aromat fiołków, suszonych róż, lukrecji i boczniaków, jest bardzo wyraźne. W ustach jego równowaga, siła i pulchność naprawdę się sprawdzają. Smak tego wina utrzymuje się wyjątkowo długo w ustach.