Luigi Bosca - Finca Los Nobles - Chardonnay

Finca Los Nobles Chardonnay to białe wino o delikatnym aromacie tropikalnych owoców, jak ananasy i mango oraz subtelnych i eleganckich nutach miodu i wanilii. W ustach jest niezwykle owocowe, krągłe i ciężkie, o świetnej strukturze i charakterze. Kwasowość jest w niezwykłej równowadze, a zakończenie długie i przyjemne. Po ręcznych zbiorach, szypułkowaniu i selekcji, grona macerują na zimno przez 36 godzin. 50% wina fermentuje potem na drożdżach w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze14°C do 16°C, podczas gdy druga połowa odpoczywa w nowych beczkach z francuskiego dębu przez 8 miesięcy. W obydwu przypadkach wino przechodzi fermentację jabłkowo-mlekową. Po zakończeniu dojrzewania w dębie powstaje finalny blend. Wino jest wtedy filtrowane i butelkowane, a następnie przechowywane w komorze chłodniczej przez minimum jeden rok w temperaturze 7°C.

Szczep Chardonnay
Kolor Białe
Kraj Argentyna
Region Mendoza
Rocznik 2009

250,00 zł

Dodaj do listy życzeń

Serwis przeznaczony tylko dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat ?